נגיסי ברוקולי בריאים וממכרים
על ידי המתכונים של שושי מאיר מנות ראשונות, מתכונים בריאים, מתכונים צמחוניים, מתכונים קלים, קציצות
מתכון מהיר וקל לנגיסי ברוקולי בריאים וטעימים במיוחד. נגיסים אפויים בתנור שמתאימים מאוד לשומרי משקל ולא רק. מומלץ להגיש לצד סלט בורגול.
- זמן עבודה: 10 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 50 דקות
10 דקות
40 דקות
50 דקות
- 12-15 נגיסים
הוראות הכנה
את הברוקולי נבשל במים רותחים עד לריכוך.
נוסיף לקערה גם בצל, ביצה, שמן זית ותבלינים.
בעזרת מוט בלנדר (או במג'ימיקס) נטחן את תערובת הברוקולי למרקם גס.
בקערה נפרדת נערבב פירורי לחם ושומשום ובה נטבול כל כדור ברוקולי.
נניח על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומשומנת קלות ונאפה בתנור חם על 190 מעלות כ-30 דקות.
1 דירוגים וחוות דעת
תמר
כמה זמן ניתן להשאיר אותם במקרר? והאם ניתן להקפיא ?