FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות

מרק כרוב בריא וטעים

על ידי המתכונים של שושי מאיר  , , , , , ,

מתכון למרק כרוב בסיסי עם ירקות ורוטב עגבניות הוא מרק מנחם וקל במיוחד להכנה עם מצרכים שיש בכל בית. מרק בריא ומעולה לחורף, כשהכרוב מתרכך הוא הופך בסיס מעולה למרק.

  • זמן עבודה: 15 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 15 דקות
  • 15 דקות

    15 דקות

  • 5-6 סועדים

מצרכים למתכון

1 בצל קצוץ

2 כפות שמן זית

2 גזרים חתוכים לקוביות

2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות

1 כרוב שטוף וקצוץ גס

1 רסק עגבניות (קופסה קטנה)

תבלינים: מלח, פלפל שחור, כפית פפריקה, כפית סוכר

מים רותחים

הוראות הכנה

בסיר למרק נטגן בצל בשמן זית כדקה.

נוסיף לסיר גזר ונטגן עוד כדקה.

נוסיף גם תפוחי אדמה וכרוב ונאדה את הכל יחדיו בסיר כ- 5 דקות טיגון.

כעת נוסיף לסיר המרק רסק עגבניות ותבלינים ונערבב היטב.

נוסיף מים רותחים, נביא לרתיחה טובה ונטעם.

ננמיך ללהבה נמוכה, נכסה את סיר המרק ונבשל לפחות שעתיים עד לריכוך הכרוב ושאר ירקות המרק.

main-courses-for-passover-eve
עיקריות לפסח • 16 מתכונים מעניינים לערב החג
אוסף מתכונים והשראה לארוחת ליל הסדר עם מגוון רחב של הצעות למנות עיקריות לחג הפסח. עוף, דגים, בשר – כאן...
top-10-passover-chocolate-cakes
עוגת שוקולד לפסח • 10 העוגות הכי מומלצות!
מבחושה ועד רולדה – יש לנו המלצות ל-10 עוגות שוקולד הכי טובות להכין בפסח! צריכים עוגה בחושה לפסח? מחפשים...
passover-knaidlach-pic
קניידלך • מתכון למרק קניידלך + 7 טיפים להצלחה
סיימתם עם הניקיונות לפסח? הגיע הזמן ליהנות! המדריך המלא להכנת קניידלך אווריריים ומוצלחים: איך מכינים...
 סלמון? אתם הולכים להתמוגג מאוסף המתכונים הבא!!אתם מכינים אותם כל שבוע ותמיד תמיד מרוצים - קיבצנו יחדיו את 8 מתכוני הסלמון הכי אהובים באתר
מתכוני דג סלמון • 10 הכי פופולריים באתר
אתם מכינים אותם כל שבוע ותמיד תמיד מרוצים. קיבצנו יחדיו את 10 מתכוני הסלמון הכי אהובים באתר.
mung-beans
שעועית מאש: איך מבשלים & יתרונות בריאותיים מדהימים
שעועית המש מהווה מקור מצוין לסידן ולברזל ואף משמשת כתחליף בשר לצמחונים או טבעונים.
gluten-free-cheese-rolls
לחמניות כשרות לפסח • 5 מתכונים שאתם באמת אוהבים
עם גבינה, עם טחינה, ללא גלוטן וגם לחמניות מקמח מצה.
baked-zucchini-recipe
6 מתכוני ירקות בתנור: קלים, טעימים, מומלצים!
אספנו מגוון מתכונים להכנת ירקות בתנור - מתכונים קלים וטעימים שילוו בשמחה כל ארוחה!
asian-shabbat-recipes
5 מתכונים מומלצים לארוחת שבת בסגנון אסייתי
מסלט ועד לחמניות – הנה 5 מתכונים למנות מעולות מהמטבח האסייתי שישדרגו לכם את ארוחת השבת ❤️
Cacao-marble-cake
עוגת שיש בחושה ורכה ב-10 דקות עבודה
מתכון מעולה להכנת עוגת שיש בחושה קלאסית. העוגה מאוד קלה להכנה ואינה מצריכה כלים מיוחדים או הקצפה, פשוט...
baked-zucchini-recipe
קישואים • 11 מתכונים מומלצים ופופולריים
אוסף מתכונים קלים לאוהבי קישואים! הקישואים מהווים בסיס נהדר למנות עיקריות, תוספות, סלטים וראשונות. אוהבים...
healthy-dinners-for-kids
50 ארוחות ערב בריאות לילדים
אוסף מתכונים שיתן לכם השראה ומתכונים קלים ומוצלחים להכנה לארוך כל השבוע, גם ארוחת ערב משביעה וגם בלי...
easy-microwave-rice
מדריך: איך להכין אורז מושלם במיקרוגל
מתכון לאורז במיקרו - קל להכנה ועם מרקם מושלם! גלו את הסוד להכנת אורז מעולה במיקרוגל בכל פעם. וגם - כמה...
lemon-chicken
66 מתכונים לשבת • קלים עד 10 דקות עבודה
ריכזנו 66 מתכונים קלים לשבת עד 10 דקות עבודה. סלטים, לחמים ומאפים, ראשונות, דגים, עיקריות, קינוחים ועוגות...
eggplant-salad-and-tahini
סלט חצילים בטחינה קל להכנה ובטעם מושלם
הכנו לכם מתכון מעולה לסלט חצילים בטחינה - בריא וגם ללא חומרים משמרים. את החצילים קולים בשלמותם בתנור,...
perfect-herbs-fritters
תכינו! כריך קציצות ירק הכי טעים שיש
מה צריך כדי להכין את כריך קציצות הירק הכי טעים שיש? קיבצנו את כל המתכונים שיהפכו את הכריך הביתי שלכם...
cheddar-cheese-muffins
מאפינס יוגורט מלוחים עם גבינה
מאפינס מלוח עם יוגורט וגבינה שמכינים בקלות ונהנים מאוד! הטעם המיוחד של היוגורט משתלב נהדר עם הגבינה במאפה...
crispy-baked-cauliflower
כרובית בתנור • 3 מתכונים קלים שתמיד מצליחים
המתכון המושלם להכנת כרובית אפויה בתנור, גלו איך מכינים כרובית שלמה או פרחי כרובית קריספיים בתנור! וגם...
sweet-potat-casserole
בטטה • 45 רעיונות ומתכונים (שימושי!)
הבטטה מככבת במגוון עצום של מנות! אספנו בעמוד אחד את כל מה שכדאי וטעים להכין עם בטטה. מצ'יפס ועד קיש -...
persian-rice
אורז פרסי • איך מכינים + מתכונים מיוחדים
האורז הקלאסי שנפגוש כמעט בכל מטבח הוא האורז הפרסי. סוג מיוחד הגדל בשדות ומתאפיין בניחוחותיו המיוחדים.
how-to-make-an-omelet
ארוחת בוקר ישראלית - 20+ מתכונים מובחרים
ריכזנו 20 + מתכונים לארוחת בוקר ישראלית מעולה ומזינה!

5 דירוגים וחוות דעת

ילנה חודרסקי

מרק נפלא כמו גם יתר המרקים שלכם.
ילך מאוד עם עוף – ככה אני עשיתי.

יעל

טוב! זמן בישול – צ"ל שעה ו-15

סבטה

טעים טעים טעים!!! אחד המוצלחים.
הוספתי גם עגבניה מגורדת למרק.

היי ספיר,
המרק בהחלט ילך עם עוף.
יש לטגן את העוף עד להשחמה מכל הצדדים ולהמשיך במתכון כרגיל.

ספיר

נשמע מעולה
יילך עם עוף?

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

דילוג לתוכן