מתכון לפשטידת כרובית גבוהה פרווה

פשטידה מעולה לשבת בבוקר המשלבת כרובית, גזר וירק. את הפשטידה מאוד קל להכין והתוצאה בטוחה. מתאימה גם לאירוח חלבי / בשרי.

מצרכים למתכון

1 כרובית בינונית

4 תפוחי אדמה

2 גזרים

תבלינים: כורכום, פלפל, אבקת מרק פרווה, מלח

חצי לימון בחוט

חופן כוסברה קצוצה או פטרוזיליה

8 ביצים

1/3 כוס שמן

תחילה נרתיח את הכרובית בסיר עם מים רותחים עד לריכוך. נסנן מנוזלים ונקרר היטב.

בסיר גדול תפוחי אדמה וגזרים עד לריכוך, את תפוחי האדמה נמעך לפירה ואת הגזר נחתוך לקוביות קטנות.

את הכרובית הרכה נפרק לפרחים קטנים (או חצויים).

בקערה גדולה נערבב את הכרובית עם תפוחי אדמה, גזר ותבלינים.

נוסיף גם היצים טרופות, מיץ לימון, כוסברה או פטרוזיליה ונערבב היטב.

בסיר עמוק נחמם שליש כוס שמן, כשהשמן חם שיו נוסיף לסיר את עיסת הפשטידה ומבשל במשך 10 דקות על אש בינונית.

בינתיים נחמם תנור ל-180 מעלות.

נאפה את הפשטידה בתנור חם עד להשחמה טובה, נבדוק אם הפשטידה מוכנה עם קיסם שיוצא לח ממרכז הפשטידה.

ניתן להכין גם בסיר פלא.

הפתיעו את כולם עם גנאש שוקולד לבן שמרים כל קינוח לקלאסיקה של מתיקות ויצירתיות!

מקלות לחם עם פרמז'ן שיהפכו כל ארוחה למופלאה – פריכים מבחוץ, רכים מבפנים. קל להכנה, מושלם כתוספת או כנשנוש מהיר!

מדריך מצולם: עוגיות חמאה נמסות בפה עם ריבה במרכז הפרח – מתכון קלאסי, פשוט שיהפוך כל כוס תה או קפה לחוויה מתוקה במיוחד!

כדורי צ'יפס ביתיים, פריכים וממכרים במיוחד! בואו ללמוד להכין את אחת המנות הכי טעימות שתכינו בחיים!

פשטידת אגוזים עם בורבון וניל שמשנה את כללי המשחק! הכינו מתכון מטורף עם קרום פריך ומלית עשירה, והפתיעו את השולחן בטעמים בלתי נשכחים!

כוסות קינוח אישי בסגנון כדורי רפאלו – מתכון מהיר, פשוט וטעים להפליא שיקח את האירוח שלכם לרמה אחרת!

0 דירוגים וחוות דעת