
פשטידת כרובית וברוקולי בריאה ומהירה
על ידי המתכונים של שושי מאיר מתכונים בריאים, מתכונים צמחוניים, מתכונים קלים, פשטידות וקישים
מתכון לפשטידת כרובית וברוקולי קלילה, מהירה וטעימה במיוחד. פשטידה חלבית שקל להכין וכיף להגיש לארוחת הערב. ניתן להשתמש בכל גבינה מלוחה שיש בבית.
- 3 סועדים
מצרכים למתכון
1/2 חבילת כרובית קפואה
1/2 חבילת ברוקולי קפוא
1/2 קופסת תירס מסונן
2 גביעי יוגורט טבעי
1 גביע קוטג'
100 גרם גבינת עיזים מלוחה
3 ביצים
3 כפות קמח (ניתן להמיר בקמח תירס)
כפית אבקת אפייה
מלח ופלפל
מעט אגוז מוסקט
הוראות הכנה
את הכרובית והברוקולי מרככים במים רותחים עם מלח.
מצננים את הכרובית והברוקולי לטמפרטורת חדר.
בקערה גדולה מערבבים את כל מצרכי הפשטידה, את הכרובית והברוקולי מוסיפים בסוך ומערבבים בעדינות.
משמנים תבנית מרובעת ויוצקים לתוכה את בלילת הפשטידה.
אופים את הפשטידה בתנור חם על 180 מעלות למשך 50 דקות.
לאחר 50 דק' אפייה, ניתן לצפות את הפשטידה למעלה בפרוסות גבינה צהובה ולהחזיר לאפייה של 5 דק' נוספות.
מוציאים את הפשטידה מהתנור ומצננים בטמפרטורת חדר להתייצבות.
לפשטידה ללא גלוטן ניתן להמיר את הקמח לקמח תירס.

איך מכינים גנאש שוקולד לבן לציפוי? מדריך של מקצוענים
הפתיעו את כולם עם גנאש שוקולד לבן שמרים כל קינוח לקלאסיקה של מתיקות ויצירתיות!

מקלות לחם שום ופרמז'ן
מקלות לחם עם פרמז'ן שיהפכו כל ארוחה למופלאה – פריכים מבחוץ, רכים מבפנים. קל להכנה, מושלם כתוספת או כנשנוש מהיר!
![עוגיות פרח ריבה קלאסיות [מתכון ב-10 דקות]](https://www.foodisgood.co.il/wp-content/uploads/2025/03/1398258-768x479.jpg)
עוגיות פרח ריבה קלאסיות [מתכון ב-10 דקות]
מדריך מצולם: עוגיות חמאה נמסות בפה עם ריבה במרכז הפרח – מתכון קלאסי, פשוט שיהפוך כל כוס תה או קפה לחוויה מתוקה במיוחד!

נשנוש מהיר: כדורי צ'יפס מטוגנים
כדורי צ'יפס ביתיים, פריכים וממכרים במיוחד! בואו ללמוד להכין את אחת המנות הכי טעימות שתכינו בחיים!

מתכון קונדיטור: פאי פקאן קלאסי
פשטידת אגוזים עם בורבון וניל שמשנה את כללי המשחק! הכינו מתכון מטורף עם קרום פריך ומלית עשירה, והפתיעו את השולחן בטעמים בלתי נשכחים!

קינוחי כוסות בסגנון כדורי רפאלו
כוסות קינוח אישי בסגנון כדורי רפאלו – מתכון מהיר, פשוט וטעים להפליא שיקח את האירוח שלכם לרמה אחרת!