עוגת גבינה קרה עם שערות קדאיף

על ידי נורית יונה  

עוגת גבינה ושמנת במילוי פטל שחור עטופה בשערות קדאיף. עוגה קרה ללא אפיה.

  • זמן עבודה: 30 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 40 דקות
  • 30 דקות

    10 דקות

    40 דקות

  • 16 סועדים

מצרכים למתכון

חבילת שערות קדאיף

150 גרם חמאה מומסת

1 גביע גבינת שמנת נפוליאון

500 גרם גבינה לבנה

3/4 כוס סוכר

שקית אינסטנט פודינג שוקולד לבן

שני מיכלים שמנת מתוקה

הוראות הכנה

להמיס חמאה ולטפטף על שערות הקדאיף.

1/4 מכמות שערות הקדאיף להניח בתחתית התבנית ולאפות על 180 מעלות כ-10 דקות.

3/4 מכמות שערות הקדאיף לאפות בתבנית ולשמור לציפוי העוגה.

להקציף שמנת מתוקה יחד עם אבקת הפודינג והסוכר, להוסיף גבינות ולערבב.

לצקת את בלילת העוגה על תחתית הקדאיף האפויה ולפזר פטל שחור.

מעל לפזר את שערות הקדאיף האפויות ששמרנו.

להקפיא את העוגה למשך כשעתיים ולהגיש.

עוגה טעימה ויפה. ניתן להחליף את הפטל בדובדבנים

שתפו את המתכון >>

0 דירוגים וחוות דעת

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

00:00