עוגת גבינה וקוקוס בציפוי קרם לוטוס
על ידי נורית יונה עוגות
עוגת גבינה וקוקוס מצופה בקרם שמנת וממרח לוטוס, לאוהבי קוקוס.
- זמן עבודה: 20 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 5 דקות
20 דקות
45 דקות
1 שעה 5 דקות
- 16 פרוסות
מצרכים למתכון
5 ביצים
2 שקיות סוכר וניל
כוס ורבע סוכר
כוס שמן
500 גרם גבינה לבנה
כוס קוקוס
3 כפות אינסטנט פודינג וניל
כוס ורבע קמח
1 שקית אפייה
1 שמנת מתוקה
ממרח לוטוס
הוראות הכנה
להקציף ביצים שלמות עם סוכר וסוכר וניל.
להוסיף בהדרגה שמן, קוקוס וגבינה ולערבב.
להוסיף קמח, אבקת אפיה ואינסטנט פודינג ולערבב.
לאפות את העוגה בחום של 170 כ-45 דקות.
להקציף שמנת, להוסיף ממרח לוטוס ולערבב.
לצפות את העוגה בשמנת לוטוס ולקשט בקוקוס קלוי.
עוגה טעימה ומומלצת בחום