סלט גרגרי חומוס וחצילים מטוגנים
על ידי שני שרבטוב מתכונים ללא גלוטן, סלטים וירקות
סלט קליל וטעים לשבת או לכל ארוחה אחרת, גרגירי חומוס וקוביות חציל מטוגן מתובלים.
- זמן עבודה: 25 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 50 דקות
25 דקות
25 דקות
50 דקות
- 3 סועדים
הוראות הכנה
את החציל נחתוך לקוביות קטנות ונטגן במחבת מכל הצדדים עד להשחמה.
במקביל, במחבת רחבה, נטגן במעט שמן את גרגירי החומוס עם שום ותבלינים.
נוסיף למחבת החומוס מים רותחים, מיץ מחצי לימון וכוסברה קצוצה, נערבב ונבשל עד לצמצום הנוזלים.
נוסיף את החצילים המטוגנים למחבת ונטגן הכל יחדיו מספר דקות למיזוג טעמים.
אולי יעניין אותך...
חדשים
2 דירוגים וחוות דעת
היי מיכאלה,
כן, ניתן להשתמש בחומוס מקופסת שימורים.
מיכאלה
האם אפשר להשתמש בחומוס מקופסת שימורים?