הוראות הכנה

הכנת התחתית

בקערה גדולה מערבבים לעיסה דביקה א הגרנולה עם הסילאן והלוטוס.

לאחר שנתקבלה עיסה דביקה משטחים את הגרנולה בתחתית 2 תבניות אינגליש קייק (אפשר גם עגולה בקוטר 28).

הכנת השוקולד

בסיר קטן על להבה נמוכה מחממים את הקצפת יחד עם השוקולד עד להמסה מלאה.

יוצקים את השוקולד על גבי הגרנולה שבתבנית ודופקים קלות על השיש.

מכניסים את העוגה ל-10 דקות הקפאה וזה הכל..

הדרכת קישוט עליון (לא חובה)

לקישוט עליון יש לשמור מעט עיסת גרנולה וממנה ליצור כדורים.

לסדר את הכדורים מעל לגנאש השוקולד.

להמיס 2 כפות ממרח לוטוס במוקרוגל ולסלף מעל לכל עם מזלג או בעזרת שקית אוכל.