עוגת קפה עם פקאן סיני
על ידי Mazal Gershon עוגות
מתכון לעוגה נימוחה וטעימה המשלבת טעמים וניחוחות מנצחים. עוגת קפה עם פקאן סיני ולקישוט זילוף לוטוס. עוגה מפנקת במיוחד.
- זמן עבודה: 25 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 10 דקות
25 דקות
45 דקות
1 שעה 10 דקות
- תבנית 26
הוראות הכנה
להקציף את הביצים עם הסוכר לקצף בהיר ותפוח.
להוסיף את השמן בזרזיף דק תוך כדי הקצפה מלאה.
להוסיף את היוגורט ואינסטנט ולערבב ידנית.
לבסוף להוסיף את הנס קפה והקמח ולא לערבב יתר על המידה רק עד שהתערובת אחידה וקרמית.
לשמן היטב תבנית וליצוק את התערובת פנימה.
להמיס 2 כפות גדושות ממרח לוטוס ולזלף עם כף מעל העוגה הלוך ושוב.
חדשים באתר
אולי יעניין אותך:
עוגת גבינה פקאן עם רוטב קרמל תפוחי עץ 
ריבת תפוז סיני ביתית שתמתיק לכם את החורף 
מתכון: אורז מטוגן עם ביצה וירקות (אורז סיני) 
מתכון: עוף קונג פאו • עוף מוקפץ בסגנון סיני 
מוקפץ סיני קלאסי עם הרוטב המתקתק 
מתכון: פאי פקאן מדהים בקלי קלות 
5 קינוחי פקאן קלים שכולם אוהבים 
עוגיות מייפל פקאן ממכרות שמכינים בקלות 
עוגיות פקאן קטנטנות ופריכות ב-25 דקות (כולל אפייה) 
חיתוכיות מייפל פקאן פריכות ומושלמות לאירוח 
מתכון: עוגת שוקולד חמה כמו של בית קפה 
עוגת שוקולד-קפה בלי טיפת קמח8 דירוגים וחוות דעת
אורנה
הכנתי את העוגה והיא טעימה מאוד,היא תספיק לתבנית קפיץ 26?
חיה
מה ניתן למרוח במקום ממרח לוטוס?
רינת
זילפת לוטוס וגם שוקולד לבן?
היי מיכל,
להכנת עוגה פרווה ניתן להשתמש ב- 1/2 כוס מיץ תפוזים.
מיכל
מה יכול להחליף את היוגורט?
רוצה שהעוגה תהיה פרווה…
תודה
בת
אם אני אשים אבקת אפיה במקום קמח תופח?
עדי
עכשיו הכנתי לשבת מחכה לטעום את היצירה 🙂 אני הפכתי לפרווה עם שמנת מתוקה פרווה של השף הלבן, הקצפתי אותה יחד עם כל הבלילה לפני הוספת הקמח כמובן
רחל
נראה שילוב טעמים מעולה!
אשמח לקבל רעיון איך ניתן להמיר את היוגורט במשהו פרווה. תודה!