סלט קוסקוס וחמוציות קל וטעים
על ידי המטבח של שרית מנות ראשונות, מתכונים בריאים, מתכונים טבעוניים, מתכונים צמחוניים, מתכונים קלים, סלטים וירקות, תוספות
תמיד כשיש אורחים צריך סלט טוב, כאן נכנס סלט הקוסקוס הנהדר הזה - שילוב של קוסקוס, חמוציות, המון ירק ומיץ לימון והמחמאות לא יפסיקו לזרום 🙂
- זמן עבודה: 15 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 15 דקות
15 דקות
15 דקות
מצרכים למתכון
1/4 צרור כוסברה
1/4 צרור פטרוזיליה
מעט נענע
מעט שמיר
150 גרם קוסקוס אינסטנט (לפני הכנה)
חופן חמוציות
חופן פקאנים קצוצים גס
לרוטב
מיץ מלימון גדול שלם
מלח ומעט פלפל שחור
2 כפות שמן זית
הוראות הכנה
קוצצים את הירק ומניחים בקערה גדולה.
מכינים את הקוסקוס לפי הוראות ההכנה שעל השקית ומניחים גם כן בקערת הירק.
בקערה קטנה מערבבים היטב את כל מצרכי הרוטב ושופכים לקערה.
מוסיפים את החמוציות והפקאנים, מערבבים היטב ומגישים.
מומלץ להניח את הסלט במקרר לכשעה לספיגת טעמים מקסימלית.