FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות

פתיתים אדומים • מתכון שילדים הכי אוהבים

על ידי אילנית בניזרי  , , , ,

פתיתים ברוטב אדום הם הפתיתים הכי טעימים! כאלה שילדים (ומבוגרים) הכי אוהבים. מתכון קל לפתיתים אדומים שתמיד מצליחים עם סוד קטן - גזר! שנותן טעם מעולה לפתיתים.

  • זמן עבודה: 10 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 25 דקות
  • 10 דקות

    15 דקות

    25 דקות

  • סיר פתיתים

מצרכים למתכון

1 בצל קצוץ

כפית סוכר

1 גזר

כף רסק עגבניות

כף פפריקה אדומה מתוקה

מלח ופלפל שחור

חבילת פתיתים

4 כוסות מים רותחים

הוראות הכנה

נתחיל בקיצוץ הבצל וגירוד הגזר בפומפייה.

נחמם כ-2 כפות שמן בסיר עמוק ורחב ובו נטגן את הבצל עם כפית סוכר כדקה.

נוסיף את הגזר, נערבב ונטגן יחדיו עוד כ-2 דקות.

כעת נוסיף רסק עגבניות, פפריקה, מלח ופלפל וגם את חבילת הפתיתים.

נערבב היטב ונטגן את הפתיתים עם הרוטב כ-2 דקות.

נוסיף 4 כוסות מים רותחים, נערבב ונביא לרתיחה.

ננמיך ללהבה נמוכה ונבשל ללא מכסה עד שכל הנוזלים מתאדים ונותרנו עם פתיתים רכים ומוכנים לאכילה.

כמה טיפים לפתיתים מוצלחים:
* את כל שלב הטיגון והערבוב נעשה עם כף עץ שלא תשפיע על טעם הפתיתים.
* פתיתים מצריכים מעט סבלנות, סגרו את הגז רק כאשר הפתיתים מוכנים לאכילה.
* לאחר בישול הפתיתים היעזרו במזלג כדי לפתוח את הפתיתים ולאפשר לאדים לצאת החוצה.
* אם נשארו פתיתים ליום למחרת, חממו אותם על להבה נמוכה, כך תשמרו על פתיתים אחד אחד גם בהגשה השנייה.
* אל תוותרו על הגזר וכפית הסוכר, רק כך יתקבלו פתיתים אדומים טעימים ומוצלחים.


אמרתם ארוחת צהריים - אמרתם פתיתים! אנחנו כל כך אוהבים את המנה הזאת במיוחד כי היא קלה להכנה וניתנת לגיוון במספר דרכים. אתם חייבים לראות אילו מתכונים יש לנו עם פתיתים:

main-courses-for-passover-eve
עיקריות לפסח • 16 מתכונים מעניינים לערב החג
אוסף מתכונים והשראה לארוחת ליל הסדר עם מגוון רחב של הצעות למנות עיקריות לחג הפסח. עוף, דגים, בשר – כאן...
top-10-passover-chocolate-cakes
עוגת שוקולד לפסח • 10 העוגות הכי מומלצות!
מבחושה ועד רולדה – יש לנו המלצות ל-10 עוגות שוקולד הכי טובות להכין בפסח! צריכים עוגה בחושה לפסח? מחפשים...
passover-knaidlach-pic
קניידלך • מתכון למרק קניידלך + 7 טיפים להצלחה
סיימתם עם הניקיונות לפסח? הגיע הזמן ליהנות! המדריך המלא להכנת קניידלך אווריריים ומוצלחים: איך מכינים...
sweet-potat-casserole
בטטה • 45 רעיונות ומתכונים (שימושי!)
הבטטה מככבת במגוון עצום של מנות! אספנו בעמוד אחד את כל מה שכדאי וטעים להכין עם בטטה. מצ'יפס ועד קיש -...
baked-zucchini-recipe
6 מתכוני ירקות בתנור: קלים, טעימים, מומלצים!
אספנו מגוון מתכונים להכנת ירקות בתנור - מתכונים קלים וטעימים שילוו בשמחה כל ארוחה!
lemon-chicken
66 מתכונים לשבת • קלים עד 10 דקות עבודה
ריכזנו 66 מתכונים קלים לשבת עד 10 דקות עבודה. סלטים, לחמים ומאפים, ראשונות, דגים, עיקריות, קינוחים ועוגות...
 סלמון? אתם הולכים להתמוגג מאוסף המתכונים הבא!!אתם מכינים אותם כל שבוע ותמיד תמיד מרוצים - קיבצנו יחדיו את 8 מתכוני הסלמון הכי אהובים באתר
מתכוני דג סלמון • 10 הכי פופולריים באתר
אתם מכינים אותם כל שבוע ותמיד תמיד מרוצים. קיבצנו יחדיו את 10 מתכוני הסלמון הכי אהובים באתר.
tofu-veggie-patties (1)
מה מכינים עם טופו? 15 מתכונים מוצלחים
אוהבי טופו – שימו לב! הכנו לכם אוסף מתכונים מושלם לבוקר, צהריים, ערב וגם קינוחים – כל מה שאפשר וכדאי...
quinoa-salad-recipes-banner
סלט קינואה • 7 מתכונים קלים שתמיד מצליחים
לאירוח המושלם, לארוחת ערב קלילה או אפילו לארוחת הצהריים - סלט קינואה הוא הטרנד החם ביותר! בואו לבחור...
perfect-herbs-fritters
תכינו! כריך קציצות ירק הכי טעים שיש
מה צריך כדי להכין את כריך קציצות הירק הכי טעים שיש? קיבצנו את כל המתכונים שיהפכו את הכריך הביתי שלכם...
crispy-baked-cauliflower
כרובית בתנור • 3 מתכונים קלים שתמיד מצליחים
המתכון המושלם להכנת כרובית אפויה בתנור, גלו איך מכינים כרובית שלמה או פרחי כרובית קריספיים בתנור! וגם...
ladyfinger
מתכון: בישקוטי ביתי • מדריך הכנה מפורט
מכינים טירמיסו? הכינו את הבישקוטי בעצמכם! מכינים עוגה ביתית עם ביסקוויטים? הפעם נסו להיכן אותה עם בישקוטי...
cheddar-cheese-muffins
מאפינס יוגורט מלוחים עם גבינה
מאפינס מלוח עם יוגורט וגבינה שמכינים בקלות ונהנים מאוד! הטעם המיוחד של היוגורט משתלב נהדר עם הגבינה במאפה...
baked-zucchini-recipe
קישואים • 11 מתכונים מומלצים ופופולריים
אוסף מתכונים קלים לאוהבי קישואים! הקישואים מהווים בסיס נהדר למנות עיקריות, תוספות, סלטים וראשונות. אוהבים...
asian-shabbat-recipes
5 מתכונים מומלצים לארוחת שבת בסגנון אסייתי
מסלט ועד לחמניות – הנה 5 מתכונים למנות מעולות מהמטבח האסייתי שישדרגו לכם את ארוחת השבת ❤️
oven-lamb-shank
מתכון: שוק טלה בתנור בקלות + 3 תוספות מומלצות
מתכון לשוק טלה עסיסי ברוטב מדהים שמכינים בבית לבד לגמרי.
eggplant-salad-and-tahini
סלט חצילים בטחינה קל להכנה ובטעם מושלם
הכנו לכם מתכון מעולה לסלט חצילים בטחינה - בריא וגם ללא חומרים משמרים. את החצילים קולים בשלמותם בתנור,...
healthy-dinners-for-kids
50 ארוחות ערב בריאות לילדים
אוסף מתכונים שיתן לכם השראה ומתכונים קלים ומוצלחים להכנה לארוך כל השבוע, גם ארוחת ערב משביעה וגם בלי...
microwave-semolina-couscous
מתכונים למיקרוגל: 9 מאכלים קלים שמכינים במיקרו
כל אחד יכול: 9 מתכונים קלים וטעימים שניתנים להכנה במיקרוגל. מתכונים מעולים לארוחת בוקר, צהריים וערב וגם...
beef-steak
סטייק אנטריקוט במחבת, בתנור וגם על האש • מתכונים מנצחים
3 דרכים פשוטות להכנת סטייק אנטריקוט מושלם ועסיסי במיוחד - במחבת, בתנור, וגם על האש.

6 דירוגים וחוות דעת

מאיה מלינובסקי

מעולה..אלופה

מרים

ממש טעים ומוצלח! תודה רבה

ליז

באמת טעים! שמתי גם קצת סלרי

שני

ממש טעים!!!
הרבה פעמים הכנתי פתיתים ולא יצא כזה טעים! הגזר ממש משדרג ונותן תוספת של ירק לילדים בלי שהם שמים לב. אחלה מתכון!

לילך

יצא ממש טעים! הוספתי גם אבקת מרק

מיכל

טעים ממש

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

דילוג לתוכן