FoodisGood

הצטרפו לקהילה שלנו (+450K חברים) ברשתות החברתיות!


עוגיות פלאפל מלוחות מהירות הכנה

על ידי המתכונים של אורה ארגוב  , , ,

מתכון מעולה לעוגיות מלוחות בטעם פלאפל, עוגיות מקוריות וטעימות שאי אפשר להפסיק לנשנש. ללא ביצים (מתאים גם לטבעוניים).

  • זמן עבודה: 15 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 50 דקות
  • 15 דקות

    35 דקות

    50 דקות

מצרכים למתכון

3 כוסות קמח

3 כוסות תערובת לפלאפל (מוכנה בשקית)

1 וחצי שקיות אבקת אפייה

1 וחצי כוסות שמן

1 וחצי כוסות מים

כף מלח

רבע כפית כמון

חצי כוס שומשום

הוראות הכנה

בקערת המיקסר (אפשר גם ידנית) ללוש את כל המצרכים עד לכדי כדור בצק רך ונעים.

נכסה את הקערה וניתן לבצק מנוחה של 20 דקות.

לאחר מנוחה נקמח משטח עבודה ונגלגל את הבצק לנקניק ארוך.

נחתוך את הנקניק לפרוסות שוות, כל פרוסה נגלגל לנקניק דק, נניח על תבנית מרופדת בנייר אפייה ונסגור לטבעת.

נשמור על רווח בין עוגייה לעוגייה כי הן תופחות מעט.

נאה את העוגיות בתנור חם על 180 מעלות כ-35 דקות, עש להזהבה קלה.

נצננן בטמפרטורת החדר וננשנש בלי הפסקה.

5 דירוגים וחוות דעת

אם לא מצויין גודל הכוס יש להשתמש בכוס מדידה.

יח

איך אני יודעת שכוס שלי שווה לשלך?

רחל

מתכון כמו שרק אורה יכולה להעניק!!!

רחל

מתכון פיקנטי!! ממש מעולה!

ענת

יש אפשרות להכין תערובת לפלאפל בבית? אשמח להוראות

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.