מרק ירקות עשיר מלא בוויטמינים
על ידי FoodisGood מרקים, מתכונים בריאים, מתכונים ללא גלוטן, מתכונים צמחוניים, מתכונים קלים
מתכון למרק ירקות - אחד המרקים המוצלחים והחיוניים. הוא מכיל את מרב הירקות הטובים לגופינו, בנוסף משביע ובריא. מתכון פשוט להכנת מרק ירקות עשיר, נהדר למנה ראשונה או ארוחת ערב קלילה.
- זמן עבודה: 10 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 55 דקות
-
10 דקות
45 דקות
55 דקות
- סיר מרק גדול
הוראות הכנה
בסיר מרק גדול מחממים שמן זית ובו מטגנים מעט את כל הירקות כ-2 דקות.
מוסיפים מים רותחים כשלושת רבעי גובה הסיר ומביאים לרתיחה.
מבשלים את הירקות במים כ-15 דקות, מוסיפים תבלינים ושמיר (אבקת מרק, מלח ופלפל) וממשיכים לבשל כ-20 דקות נוספות, עד להתרככות תפוחי האדמה.
טועמים, מתקנים תיבול ומגישים חם לצד אטריות דקות, שקדי מרק ועוד..
עוד מרקים ששווה להכיר:
- מרק אפונה ירוקה
- מרק כתום
- מרק לקוסקוס
- מרק עוף ואטריות
- מרק תירס מדהים
- אוסף מתכוני מרקים עד 20 דק' עבודה
הידעתם? יש לנו כתבה מעניינת במיוחד שתלמד אתכם בדיוק איך להכין את סיר המרק המושלם. הכתבה מרכזת בתוכה את 8 הטעויות הנפוצות שעועית בעת הכנת מרק ואיך מתקנים אותן >> קליק לכתבה
שיתוף >>
1 דירוגים וחוות דעת
תודה על מתכון מעולה
05/09/2018
זה אולי נשמע קצת דבילי אבל תמיד הייתה לי בעיה עם מרק ירקות
נכון ששמים ירקות שונים בסיר ומרתיחים אבל מה עם תבלינים?? אבקת מרק עם מלח ופלפל זה לא מספיק ואז הכנתי בדיוק לפי המתכון שלכם כולל כל השלבים עם טיגון הירקות בשמן זית והוספת שמיר למרק (מה שהיה נראה לי מוזר) בקיצור יצא לי מדהים לא היו חסרים לי טעמים וסוף כל סוף הייתי מרוצה
לא צריכה לצאת לקנות יותר!!