עוגיות חמאה ללא גלוטן

על ידי morreuven1  , ,

מתכון לעוגיות חמאה פריכות, טעימות ומאוד קלות להכנה. עוגיות ללא גלוטן מ-4 מצרכים בלבד שניתן להכין בקלות עם הילדים.

  • זמן עבודה: 25 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 55 דקות
  • 25 דקות

    30 דקות

    55 דקות

מצרכים למתכון

100 גרם סוכר

200 גרם חמאה

1 ביצה

300 גרם קונפלור ללא גלוטן (נמכר בחנויות טבע)

הוראות הכנה

במיקסר עם וו גיטרה נערבב יחדיו את כל מצרכי העוגיות עד לבצק אחיד.

נעביר את בצק העוגיות למשטח עבודה מקומח במעט קורנפלור ונלוש ידנית במשך 2-3 דקות.

כעת ניצור מהבצק גליל ארוך, נעטוף בניילון נצמד ונעביר לקירור למשך חצי שעה.

לאחר קירור הבצק נפרוס אותו לפרוסות דקות של כ-חצי ס"מ ונסדר את העוגיות על תבנית מרופדת בנייר אפייה.

נאפה את העוגיות בתנו חם על 190 מעלות למשך כרבע שעה, עד להזהבה.

נצנצן את העוגיות לטמפרטורת החדר ונבזוק אבקת סוכר.

שתפו את המתכון >>

1 דירוגים וחוות דעת

אביב

20/03/2017

פעם ראשונה נתקלת בעוגיות חמאה ללא קמח. קורנפלור כשר לפסח?

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

00:00