מתכון לסלט יווני פשוט ובריא
אחרי החגים קצת קשה לחזור לשגרה אבל חייבים קצת בריאות. התחלתי את השבוע עם סלט יווני אמיתי עם זיתי קלמטה, גבינת פטה וכל הדברים הטובים האלו, תכינו! ואל תוותרו על הבצל הסגול!
- זמן עבודה: 10 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 10 דקות
-
10 דקות
10 דקות
- סלט בינוני
הוראות הכנה
את ירקות הסלט קוצצים לקוביות, את הבצל הסגול לפרוסות, את הגמבה הירוקה מנקים גרעינים ורק אז פורסים.
מעבירים את כל הירקות לקערה ומערבבים עם זיתים ופטרוזיליה.
בקערה קטנה עם מכסה מערבבים היטב שמן זית, חומץ ואורגנו.
מעבירים את הירקות לקערת הגשה, מניחים פרוסות פטה מעל לסלט, בוזקים רוטב, טועמים מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ומגישים.
מעל לפרוסת הפטה כדאי לטפטף עוד שמן זית ולפזר פלפל שחור ואורגנו יבש.
שיתוף >>
1 דירוגים וחוות דעת
צילה קפל
06/02/2018
סלט יוניי כמו ביוון חותכים לחתיכות גדולות. טעים מאוד!
7 יתרונות בריאותיים ומתכונים מעולים עם שיבולת שועל.
קניתם בשר אסאדו ועכשיו אתם תוהים מה אפשר לעשות איתו? המתכונים הבאים יעשו לכם סדר!
מזון העל הפופולרי ביותר כיום הוא קינואה. גלו למה כדאי לכם לשלב את הקינואה בתפריט היומי וגם – ממרק ועד קינוח: 7 מתכונים סופר טעימים עם קינואה. כל מה שרציתם לדעת על קינואה ולא העזתם לשאול בכתבה אחת!
