עוגת הגלידה הקלאסית משלבת שכבת גלידת וניל ושכבת גלידת שוקולד – לא צריך יותר מזה!

פשטידת ירקות עשירה (מתכון בריא)
על ידי כרמית מ. דהאן מתכונים בריאים, פשטידות וקישים
מתכון מעולה לדיאטה ולשומרים על הבריאות. פשטידת ירקות עשירה עם מבחר גדול של ירקות. פשטידה קלה להכנה, בריאה וטעימה שמתאימה לארוחת בוקר או ערב קלה.
- זמן עבודה: 20 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 45 דקות
20 דקות
25 דקות
45 דקות
- תבנית פאי עגולה
הוראות הכנה
נתחיל בהרתחת פרחי הכרובית בסיר עם מים וכף מלח עד לריכוך, נסנן היטב ונצנן.
נקצוץ את פרחי הכרובית לפרחים קטנים, שימו לב - אין לרסק או למעוך את פרחי הכרובית ונעביר לקערה.
נקצוץ את הפטריות והבצל ונטגן על מחבת רחבה עם שמן זית לכ- 5 דקות, עד שהבצק הופך שקוף.
נגרד בפומפייה (על הצד הגס) בטטה, קישואים וגזרים. נסחט היטב מנוזלים ונוסיף למחבת לטיגון של כ- 5 דקות נוספות.
נעביר את הירקות המטוגנים לקערת הכרובית ונצנן.
נוסיף לקערה גבינה לבנה, ביצים, קמח, שמיר, תירס, מלח ופלפל שחור ונערבב היטב.
נשמן תבנית פאי עגולה וניצוק לתוכה את תערובת הפשטידה.
נסדר מעל התערובת כמה פרוסות זוקיני וגבינה צהובה.
נאפה את הפשטידה בתנור חם על 180 מעלות כ- 25 דקות, עד להשחמה.
ארוחות הערב הקלות האלה הן לא רק ידידותיות לילדים, הן גם מתאימות לסועדים הבררנים ביותר. משבלולי פיצה ועד...
מכינים ממש בקלות ונהנים מהיתרונות הבריאותיים של הדג ומגיוון מעניין במיוחד לארוחה המשפחתית.
עוגיות הקפה האלה רכות, עם מרקם פריך מבחוץ. יש להן טעם עמוק של קפה, והכי חשוב, הן סופר...
הקיץ הוא הזמן המושלם ליהנות מסלטים קלילים ומרעננים. הנה ארבעה סלטי קיץ מיוחדים שבטוח יעשו את העבודה!
סלט אטריות שעועית מתאים במיוחד כארוחה לימי הקיץ החמים, הוא מרענן אך גם משביע והוא מאוד קל להכנה.
כרוב, מיונז ומגע של חומץ מתאחדים ויוצרים סלט טעים במרקם קרמי מושלם!
לפניכם הגרסה המקוצרת (והלא פחות מוצלחת) להכנת עוף חמוץ מתוק בבית בקלי קלות!
אספנו 5 מתכונים בטוחים שילדים (ומבוגרים) אוהבים. המתכונים קלים להכנה וטעימים טעימים!
בדיוק בזמן לחופש הגדול סידרנו לכם מתכון מצוין שילדים ממש אוהבים – אצבעות עוף מחזה עוף טחון בציפוי...
חובבי שוקולד? זו העוגה הכי טעימה, שוקולדית ועסיסית שתכינו אי פעם! מתכון לעוגת שוקולד גבוהה ומושלמת.
ארבע העוגות האלה מושלמות לכל אירוע, והכי טוב, הן קלות מספיק אפילו לשפים הצעירים ביותר במשפחה.
אולי יעניין אותך...










8 דירוגים וחוות דעת
הילה
הי, כשאת אומרת שניתן קמח שיבולת שועל, הכוונה היא גם לקוואקר?
היי אורית,
יש לצנן עד שהירקות מגיעים לטמפרטורת החדר.
אורית
היי, כמה זמן זה לצנן? הכוונה שהירקות לא יהיו רותים מהמחבת?
היי מאי,
ניתן לוותר על הגבינות במתכון.
מאי
היי, האם יש תחליף לא חלבי לגבינות?
אילנה
פשטידה מעולה!
תודה על המתכון
היי יוליה,
כן, בהחלט אפשר להשתמש בקמח שיבולת שועל במקום קמח לבן.
בהצלחה 🙂
יוליה
היי! אפשר להשתמש בקמח שיבולת שועל במקום קמח לבן רגיל ? 🙂