הוראות הכנה

בקערה גדולה נערבב את בשר הכבש עם שומן.

נוסיף לקערה את שאר מצרכי הקבב.

ניצור צורת קבב מוארכת ונשפד על מקלות שיפוד קטנים.

נעלה את הקבבים על גריל פחמים ונצלה 2-3 דקות מכל צד.

מומלץ לאכול בעודו חם.