FoodisGood

tabouli-quinoa-salads
לילה טוב: 7 המלצות לארוחת ערב שמקדמת שינה + מתכונים
avocado-salad-boiled-eggs
6 מזונות מומלצים לחיזוק השיער ומניעת נשירה + מתכונים
vegan-chocolate-balls
5 מתכונים מזינים, קלים ומעניינים לשבוע חדש
bean-soup-recipe
5 מרקים כפריים לחמם את הגוף ואת הלב
popular-easy-recipes
35 מתכונים קלים ומומלצים (הכי פופולריים ⭐)
10 minutes dinners
15 ארוחות ערב עד 10 דקות עבודה 🍽️
BLUEBERRY OATMEAL MUFFINS
ארוחת בוקר בריאה וטעימה ב-10 דקות • מתכונים מהירים ⏰
Simple-chocolate-chip-cookies-2
11 עוגיות קלות להכנה (עד 10 דקות עבודה)
french-ratatouille-recipe
ארוחת שבת גורמה • 10 מתכונים שעושים את ההבדל
arancini-recipe
ארוחת שבת בסגנון איטלקי (המתכונים הכי שווים 🤩)
beginners-baking-recipes
14 מתכוני אפייה מתוקים הכי קלים למתחילים
uzbek-bread
16 לחמים ביתיים להוסיף לרפרטואר האפייה שלכם
beniza
בניצה - מאפה פילו וגבינה בלקני
health-bread
לחם בריאות • 5 מתכונים ביתיים וקלים
תבשיל עדשים

תבשיל עדשים עם המון ירקות • טעים, טעים, טעים!

על ידי מיכל מבשלת טבעוני  , , , , ,

מתכון לתבשיל עדשים עם אורז וירקות ברוטב עגבניות. תבשיל מהביל מלא בוויטמינים, בריא ומזין והכי חשוב - משביע! מתאים מאוד כתוספת לארוחה אך יכול בהחלט לשמש כארוחה בפני עצמו.

  • תבשיל בינוני

מצרכים למתכון

בסיס התבשיל

חצי כוס אורז בסמטי שטוף

חצי כוס עדשים ירוקות שהושרו במים ללילה

ירקות התבשיל

בצל לבן קצוץ

בצל סגול קצוץ

3 שיני שום כתושות

2 ענפי סלרי קצוצים

עגבנייה גדולה חתוכה לקוביות קטנות

קוביות מקישוא אחד

חצי סלסלת פטריות שמפיניות חתוכות

חצי כרוב לבן קטן קצוץ

גזר קטן מגורר דק בפומפייה

פלפל אדום קטן חתוך לקוביות קטנות

פלפל קטן חריף קצוץ (לא חובה אבל מומלץ!)

עלי פטרוזיליה שלמים

שמיר יבש

הרבה כוסברה קצוצה או יבשה

לתיבול

רסק עגבניות 100 גרם

כמון

חוויאג'

פפריקה מתוקה

חצי ליטר מיץ עגבניות

כף קטשופ

הוראות הכנה

בסיר גדול מטגנים בצל לבן וסגול עם שום עד שהבצל הופך שקוף.

מוסיפים למחבת את כל שאר הירקות הקצוצים וגם את האורז והעדשים.

מוסיפים את כל מצרכי התבלון ומערבבים היטב.

מבשלים עד שהכל מתרכך ודי מתאחד, מערבבים מדי פעם עם כף עץ כדי שהתחתית לא תידבק.

אפשר להשאיר את התבשיל נוזלי או להסיר את המכסה על מנת לצמצם נוזלים ובכך לקבל תבשיל סמיך יותר עם פחות רוטב.

בבסיסו התבשיל מכיל עדשים וגם אורז אך אפשר לוותר עם האורז.
מבחינת ירקות - אין ירקות חובה וניתן להשמיט או להוסיף איזה ירקות שאוהבים שאינם במתכון.

❤️‍🔥 אולי יעניין אותך...

0 דירוגים וחוות דעת

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

דילוג לתוכן