הכנת קוסקוס במיקרוגל

הוראות הכנה

בקערה שמתאימה למיקרוגל מערבבים את הסולת עם 3/4 כוס מים פושרים עד לספיגת הנוזלים.

מעבירים את הסולת בנפת קוסקוס ומניחים חזרה בקערה, מכסים את הקערה עם מכסה.

מאדים את הקוסקוס במיקרוגל במשך 4 דקות, מוציאים ומערבבים טוב טוב עם כף.

מוסיפים לקוסקוס 5 כפות שמן, מלח, פלפל וסוכר ומערבבים היטב.

מוסיפים עוד כוס מים רותחים, מערבבים ומכניסים לאידוי נוסף של כ- 3 דקות במיקרוגל.

מוציאים, מוסיפים עוד כוס מים רותחים, מערבבים ומאדים 2 דקות נוספות במיקרוגל.

מערבבים, פותחים את גרגירי הסולת ומגישים. במידה והקוסקוס מעט יבש ניתן להוסיף בין רבע ל-חצי כוס מים רותחים ולאדות כדקה נוספת במיקרוגל.