קינוח מילקי קפוצ'ינו ב-10 דקות עבודה
על ידי מהמטבח של אורלי מתכונים טבעוניים, מתכונים ללא גלוטן, מתכונים צמחוניים, מתכונים קלים, קינוחים
5 מצרכים בסיסיים, 10 דקות עבודה ויש לכם קינוח מילקי קפוצ'ינו מדליק שישדרג כל ארוחה. ניתן להכין בגרסה חלבית או פרווה. יש להכין יום לפני האירוח.
- זמן עבודה: 10 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 10 דקות
-
10 דקות
10 דקות
- כ-24 מנות אישיות
הוראות הכנה
לקערה שמתאימה למיקרוגל נשפוך שמנת מתוקה אחת, נשבור לתוך הקערה את קוביות השוקולד ונחמם כדקה, נוציא, נוסיף את תמצית האספרסו ונערבב היטב עד לקבלת קרם מבריק ללא גושים, אם עדיין יש גושים נחזיר למיקרוגל לחצי דקה נוספת.
נכסה את הקערה ונעביר את התערובת למקרר ללילה שלם.
לאחר הקרור נעביר את תערובת השוקולד לקערת המיקסר, נוסיף לקרעה מיכל שני של שמנת מתוקה ונקציף יחדיו עד לקבלת קרם תפוח ויציב.
נעביר את המוס לשקיץ זילוף ונזלף לכוסות חד פעמיות, ניתן להעביר בעזרת כף במקום שקית זילוף.
בקערת המיקסר נקציף יחדיו שמנת מתוקה ואבקת סוכר עד לקסלת קצפת תפוחה ולא יותר.
נזלף מעל למוס השוקולד שבכוסות ונקשט בשוקולד מגורד.
שיתוף >>
16 דירוגים וחוות דעת
שירה
17/05/2018
הכנתי, ויצא מעולה !!! תודה רבה
רונית
20/09/2017
מומלץ לעשות תחתית של בסקווטים מרוסקים עם דבש.
שי
18/05/2017
אפשר לשים את במקפיא ולא במקרר לשעתיים בערך?
עדי
08/03/2017
אם אני לא רוצה לחכות לילה שלם- אפשר לשים את זה במקפיא? לכמה זמן?
אפרת
02/03/2017
המסתי שוקולד ושמנת ושמתי במקרר לפי המתכון, עכשיו אני שמה לב שבטעות המסתי את השוקולד המריר ו2 שמנת… זה קריטי אם אני אקציף את הרולד והשמנת המומסים מבלי להוסיף עוד שמנת?
23/01/2017
היי אורי,
1. השוקולד אכן מתקשה אבל הפשרה מהירה של 2 דקות והוא מוכן להקצפה.
2. אכן יוצאות 24 מנות בכוסות קטנות (של קינוחי כוסות), כמובן שזה משתנה בהתאם לגודל הכוס.
אורי
13/01/2017
שתי שאלות:
האחת, האם השוקולד המקורר במשך לילה שלם לא הופך לנוקשה וקשיח, כך שיש בעיה בהקצפתו עם שמנת מתוקה?
השנייה, מה הכמות שמתקבלת? באחת התשובות כאן נרשם 24 מנות אישיות??? האמנם?? זה המון.
רעות
30/09/2016
אפשר להכין בפרווה ולהקפיא?
ביבי
12/05/2016
היי זה יוצא מרשים במראה??
24/04/2016
היי שירן,
הכמות שיוצאת מהמתכון היא כ-24 מנות אישיות.
24/04/2016
היי מאי,
תודה רבה על תשומת הלב, המתכון יתוקן.
שירן
21/04/2016
מה הכמות שיוצאת?
מאי
16/04/2016
לפי המתכון שרשמת יש 3 שמנת מתוקה. לא 2.
אחת במיקרו עם השוקלד, אחת בהקצפה של המוס שוקולד ואחת בהקצפה עם האבקת סוכר.
14/04/2016
היי לילי,
ניתן להשתמש ב- 3/4 כפית אבקת נס קפה.
לילי
14/04/2016
אם אין תמצית אספרסו? מה התחליף?
חיה
20/12/2015
מתכון קלללל להכנה!!!!
וטעיםםם מאודדד!
תודה רבה!
7 יתרונות בריאותיים ומתכונים מעולים עם שיבולת שועל.
קניתם בשר אסאדו ועכשיו אתם תוהים מה אפשר לעשות איתו? המתכונים הבאים יעשו לכם סדר!
מזון העל הפופולרי ביותר כיום הוא קינואה. גלו למה כדאי לכם לשלב את הקינואה בתפריט היומי וגם – ממרק ועד קינוח: 7 מתכונים סופר טעימים עם קינואה. כל מה שרציתם לדעת על קינואה ולא העזתם לשאול בכתבה אחת!
