עוגת אגוזים וקוקוס פרווה כשרה לפסח

על ידי הילה סמוכה-רשתי (הילה חגיגה מתוקה)  

אם בא לכם עוגה פרווה בפסח - זו העוגה בשבילכם! מתכון לעוגת אגוזים וקוקוס כשרה לפסח עם שוקולד מריר וכל טוב.

  • זמן עבודה: 15 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 55 דקות
  • 15 דקות

    40 דקות

    55 דקות

  • 2 תבניות אינגליש קייק

מצרכים למתכון

1.5 כוסות קמח תופח לעוגה כשר לפסח

כוס אגוזים טחונים גס

100 גר' שוקולד מריר קצוץ גס

חצי כוס קוקוס

כוס מיץ תפוזים או שמנת צמחית

3/4 כוס שמן

5 ביצים

3/4 כוס סוכר

הוראות הכנה

מפרידים את הביצים ומקציפים חלבונים עם סוכר למשך 4 דקות, עד לקבלת קצף אוורירי.

בקערה נפרדת מערבבים חלמונים עם שמן ושמנת.

מוסיפים לקערת החלמונים קמח ומערבבים.

מוסיפים לקערת החלמונים גם קוקוס, אגוזים ושוקולד ומערבבים לבלילה חלקה.

מקפלים את קצף החלבונים לתוך תערובת העוגה בעדינות.

יוצקים את בלילת העוגה לתבנית משומנת ואופים בתנור חם על 160 מעלות למשך 30-40 דקות.

העוגה מוכנה כאשר שיפוד או קיסם יוצאים יבשים.

שתפו את המתכון >>

2 דירוגים וחוות דעת

דיקלה

11/03/2018

עוגה מאוד מאוד טעימה אני בטוח אכין אותה לא רק בפסח

חגית

11/03/2018

הגיע זמנם של העוגות לפסח אני אכין את זאת נשמעת מעולה.

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

00:00