קרפ כשר לפסח בקלי קלות
על ידי FoodisGood
אם אוזלים לכם הרעיונות לארוחת ערב בפסח, קרפ הוא רעיון נהדר לארוחה מתוקה. מתכון לקרפ כשר לפסח מקמח מצה, קל להכנה ומעולה לילדים במהלך חול המועד.
- זמן עבודה: 10 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 20 דקות
10 דקות
10 דקות
20 דקות
- 12-15 קרפים
מצרכים למתכון
2 ביצים
1.5 כוסות חלב (360 מ"ל)
1 שקית סוכר וניל
3/4 כוס קמח תופח כשר לפסח.
2 כפות סוכר לבן.
כף שמן
שמן לטיגון
הוראות הכנה
בקערה גדולה מערבבים את כל מצרכי הקרפ כ-3 דקות, בעזרת מטרפה ידנית. עד לקבלת עיסה חלקה.
מחממים מחבת בינונית עם שכבת שמן דקה דקה, כשהמחבת חמה יוצקים 1/2 מצקת או 3 כפות מבלילת הקרפ ומשטחים היטב בתנועות סיבוביות של המחבת, כך שהבלילה מתפרשת על פני המחבת כמעט לגמרי.
מטגנים את הקרפ במשך דקה וחצי והופכים לטיגון של דקה נוספת. בין כל קרפ נשמן את המחבת בשכבת שמן דקה.
מוציאים את הקרפים זה על זה ומגישים עם שוקולד, חרוסת וכד'..
2 דירוגים וחוות דעת
מכורה למתוק
וואוווו מושלםםם!!! יצא ממש ממש טעים!!! תודה!!!
סתיו
תענוג!
חג שמח 🙂