לחמניות פטרוזיליה מקמח מלא
על ידי טלי אלעזר לחם ומאפים, מתכונים בריאים, מתכונים טבעוניים, מתכונים צמחוניים
מתכון ללחמניות מקמח מלא עם המון שום ופטרוזיליה, לחמניות בריאות וטעימות לארוחת ערב קלה להכנה. מתאים גם לטבעוניים.
- זמן עבודה: 20 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 40 דקות
-
20 דקות
20 דקות
40 דקות
- 10-15 לחמניות
הוראות הכנה
תחילה נערבב את הקמח המלא עם שמרים ומלח, נוסיף את המים והשמן ונלוש לבצק נוח. נכסה ונניח לתפיחה של 30 דקות.
לאחר התפחה ניצור מהבצק לחמניות, נסדר על תבנית מרופדת בנייר אפייה, נכסה ונתפיח לעוד כ 15 דקות.
בקערה נפרדת נערבב פטרוזיליה קצוצה עם שום מגורד, שמן זית, מלח גס ופלפל.
בעזרת סכין חדה ניצור חריצים בלחמניות, נניח מעל לכל לחמנייה ערימת פטרוזיליה מתובלת.
נאפה את הלחמניות בתנור חם על 180 מעלות כ- 20 דקות.
כמות הלחמניות תלויה בגודל
שיתוף >>
0 דירוגים וחוות דעת
7 יתרונות בריאותיים ומתכונים מעולים עם שיבולת שועל.
קניתם בשר אסאדו ועכשיו אתם תוהים מה אפשר לעשות איתו? המתכונים הבאים יעשו לכם סדר!
מזון העל הפופולרי ביותר כיום הוא קינואה. גלו למה כדאי לכם לשלב את הקינואה בתפריט היומי וגם – ממרק ועד קינוח: 7 מתכונים סופר טעימים עם קינואה. כל מה שרציתם לדעת על קינואה ולא העזתם לשאול בכתבה אחת!
