FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות

קציצות ירק מטוגנות • מתאים גם לפסח

על ידי מני רחמים  , ,

אורח קבוע בשולחן יום השישי . הרגלים קשה לשנות כך שלא ניתן סתם כך להעביר את סוף השבוע בלי צלחת גדושה של קציצות ירק.

  • זמן עבודה: 15 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 35 דקות
  • 15 דקות

    20 דקות

    35 דקות

  • כ-20 קציצות

מצרכים למתכון

5 ביצים

2 תפוחי אדמה גדולים

2 בצלים בינוניים

צרור גדול מאוד של פטרוזיליה

כפית בהרט

כפית מלח

1/2 כפית פלפל שחור

1/2 כפית פפריקה

כף קמח / קמח מצות לפסח

הוראות הכנה

את תפוחי האדמה נרתיח עד לריכוך, נקלוף ונגרד בפומפייה.

את הבצלים נקלוף ונגרד בפומפייה, נסחט היטב מנוזלים.

את הפטרוזיליה נשטוף היטב ונקצוץ דק.

בקערה גדולה נערבב ביצים עם שאר מצרכי המתכון לבלילה אחידה.

נחמם שמן במחבת רחבה וגדולה וניצוק ככף מבלילת הקציצות.

נטגן את הקציצות כ-3 דקות מכל צד, עד להשחמה.

שדרוגים לקציצות:
ניתן להוסיף לתערובת הירק גם קישוא מגורד ומעט גבינה בולגרית קשה מגורדת.
רצוי מאוד להוסיף כ-200 דגרם חזה עוף קצוץ דק דק.

main-courses-for-passover-eve
עיקריות לפסח • 16 מתכונים מעניינים לערב החג
אוסף מתכונים והשראה לארוחת ליל הסדר עם מגוון רחב של הצעות למנות עיקריות לחג הפסח. עוף, דגים, בשר – כאן...
top-10-passover-chocolate-cakes
עוגת שוקולד לפסח • 10 העוגות הכי מומלצות!
מבחושה ועד רולדה – יש לנו המלצות ל-10 עוגות שוקולד הכי טובות להכין בפסח! צריכים עוגה בחושה לפסח? מחפשים...
passover-knaidlach-pic
קניידלך • מתכון למרק קניידלך + 7 טיפים להצלחה
סיימתם עם הניקיונות לפסח? הגיע הזמן ליהנות! המדריך המלא להכנת קניידלך אווריריים ומוצלחים: איך מכינים...
quinoa-salad-recipes-banner
סלט קינואה • 7 מתכונים קלים שתמיד מצליחים
לאירוח המושלם, לארוחת ערב קלילה או אפילו לארוחת הצהריים - סלט קינואה הוא הטרנד החם ביותר! בואו לבחור...
crispy-baked-cauliflower
כרובית בתנור • 3 מתכונים קלים שתמיד מצליחים
המתכון המושלם להכנת כרובית אפויה בתנור, גלו איך מכינים כרובית שלמה או פרחי כרובית קריספיים בתנור! וגם...
ladyfinger
מתכון: בישקוטי ביתי • מדריך הכנה מפורט
מכינים טירמיסו? הכינו את הבישקוטי בעצמכם! מכינים עוגה ביתית עם ביסקוויטים? הפעם נסו להיכן אותה עם בישקוטי...
cheddar-cheese-muffins
מאפינס יוגורט מלוחים עם גבינה
מאפינס מלוח עם יוגורט וגבינה שמכינים בקלות ונהנים מאוד! הטעם המיוחד של היוגורט משתלב נהדר עם הגבינה במאפה...
baked-zucchini-recipe
קישואים • 11 מתכונים מומלצים ופופולריים
אוסף מתכונים קלים לאוהבי קישואים! הקישואים מהווים בסיס נהדר למנות עיקריות, תוספות, סלטים וראשונות. אוהבים...
moroccan-fish-recipe
דג מרוקאי חריף • מתכון מנצח לשבת
מתכון לדגים מרוקאים עם הרוטב המושלם לטבילה בחלה. המתכון מאוד קל להכנה ולא מצריך כישורי מטבח מיוחדים....
oven-lamb-shank
מתכון: שוק טלה בתנור בקלות + 3 תוספות מומלצות
מתכון לשוק טלה עסיסי ברוטב מדהים שמכינים בבית לבד לגמרי.
eggplant-salad-and-tahini
סלט חצילים בטחינה קל להכנה ובטעם מושלם
הכנו לכם מתכון מעולה לסלט חצילים בטחינה - בריא וגם ללא חומרים משמרים. את החצילים קולים בשלמותם בתנור,...
asiancabbeg
סלט כרוב • 13 מתכונים שאסור לפספס!
אנחנו אוהבים כרוב! אז... החלטנו לאסוף את 13 הסלטים הכי טעימים שאפשר להכין עם כרוב!
sweet-potat-casserole
בטטה • 45 רעיונות ומתכונים (שימושי!)
הבטטה מככבת במגוון עצום של מנות! אספנו בעמוד אחד את כל מה שכדאי וטעים להכין עם בטטה. מצ'יפס ועד קיש -...
asian-shabbat-recipes
5 מתכונים מומלצים לארוחת שבת בסגנון אסייתי
מסלט ועד לחמניות – הנה 5 מתכונים למנות מעולות מהמטבח האסייתי שישדרגו לכם את ארוחת השבת ❤️
baked-zucchini-recipe
6 מתכוני ירקות בתנור: קלים, טעימים, מומלצים!
אספנו מגוון מתכונים להכנת ירקות בתנור - מתכונים קלים וטעימים שילוו בשמחה כל ארוחה!
healthy-dinners-for-kids
50 ארוחות ערב בריאות לילדים
אוסף מתכונים שיתן לכם השראה ומתכונים קלים ומוצלחים להכנה לארוך כל השבוע, גם ארוחת ערב משביעה וגם בלי...
lemon-chicken
66 מתכונים לשבת • קלים עד 10 דקות עבודה
ריכזנו 66 מתכונים קלים לשבת עד 10 דקות עבודה. סלטים, לחמים ומאפים, ראשונות, דגים, עיקריות, קינוחים ועוגות...
tofu-veggie-patties (1)
מה מכינים עם טופו? 15 מתכונים מוצלחים
אוהבי טופו – שימו לב! הכנו לכם אוסף מתכונים מושלם לבוקר, צהריים, ערב וגם קינוחים – כל מה שאפשר וכדאי...
Halva mousse cake with white chocolate
עוגת מוס • 3 המתכונים הכי מומלצים
מחפשים מתכון טוב לעוגת מוס? הנה 3 המתכונים שהכי כדאי לנסות - טריקולד, מוס חלבה ועוגת מוס שוקולד מעולה
broccoli-stir-fry
איך מבשלים ברוקולי + 8 המתכונים הכי מומלצים
הברוקולי הוא ירק סופר מומלץ! המדריך הבא יעזור לכם לבשל ברוקולי בדרך הנכונה ויתן מגוון רעיונות לשילוב...

5 דירוגים וחוות דעת

נורית

בצל ירוק במקום רגיל וקיבלתי את הקציצות הכשרות לפסח הכי טעימות שיש

ענת

קציצות ירק תענוג…
אני מוסיפה גם שמיר וכוסברה, לא רק פטרוזיליה.

מלכה

נהדר,,קל וטעים בחום הזה..תודה..

אירית

במקום בצל רגיל בצל ירוק מוסיף הרבה טעם

אילנה פרי

במקום בצל אני עושה עם פרסה הכל הירוק והלבן
מנקה טוב טוב מחוך קוצצת מבשלת עם תפוחי אדמה מקולפים מבשלת אחר כך סוחטת את הנוזלים מועכת מערבבת עם הביצים מלח ופלפל שחור וקצת קמח מצה לטגן לזהוב הצבע בקנולה ללא קולסטרול

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

דילוג לתוכן