עוגת פרג, חלבה ושוקולד מושלמת לפורים
אם אתם מחפשים עוגת פרג משודרגת לתת מתנה בפורים, עוגת הפרג הזאת בדיוק בשבילכם. מעולה כמשלוח מנות מיוחד במינו.
- זמן עבודה: 30 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 10 דקות
-
30 דקות
40 דקות
1 שעה 10 דקות
- תבנית 26
הוראות הכנה
מקציפים חלבונים וסוכר יחד עם סוכר וניל עד לקבלת קצף תפוח.
מוסיפים בהדרגה את המצרכים הרטובים לפי הסדר: חלבונים, שמן, גבינה ויוגורט.
בקערה גדולה מערבבים את החומרים היבשים" קמח, אבקת אפייה, פרג ושערות חלבה רק עד לקבלת תערובת אחידה.
יוצקים 1/2 מהבלילה לתבנית 26, מפזרים את כדורי השוקולד ומעליהם את יתרת הבלילה.
אופים את העוגה בתנור חם על 180 מעלות כ- 40 דקות, או עד להזהבה.
מחממים שמנת מתוקה כדקה - דקה וחצי במיקרוגל ואליה שוברים את השוקולד המריר, מניחים לחצי דקה ומערבבים היטב עד לקבלת קרם מבריק, יוצקים על העוגה ומניחים להתייצבות.
שיתוף >>
1 דירוגים וחוות דעת
אסתי
08/02/2016
כמה פרג ? לא מופיע ברכיבים
7 יתרונות בריאותיים ומתכונים מעולים עם שיבולת שועל.
קניתם בשר אסאדו ועכשיו אתם תוהים מה אפשר לעשות איתו? המתכונים הבאים יעשו לכם סדר!
מזון העל הפופולרי ביותר כיום הוא קינואה. גלו למה כדאי לכם לשלב את הקינואה בתפריט היומי וגם – ממרק ועד קינוח: 7 מתכונים סופר טעימים עם קינואה. כל מה שרציתם לדעת על קינואה ולא העזתם לשאול בכתבה אחת!