FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות

עוגת פרג, חלבה ושוקולד מושלמת לפורים

על ידי המתכונים של אורנה ועלני  

אם אתם מחפשים עוגת פרג משודרגת לתת מתנה בפורים, עוגת הפרג הזאת בדיוק בשבילכם. מעולה כמשלוח מנות מיוחד במינו.

  • זמן עבודה: 30 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 10 דקות
  • 30 דקות

    40 דקות

    1 שעה 10 דקות

  • תבנית 26

מצרכים למתכון

5 ביצים מופרדות

1 ורבע כוסות סוכר

2 שקיקי סוכר וניל

3/4 כוס שמן

1 גביע גבינה לבנה

1 גביע יוגורט טבעי

1 שקית אבקת אפייה

2 כוסות קמח

1 כוס פרג טחון

1 כוס שערות חלבה

8 כדורי שוקולד (אפשר גם קליק או כל כדור שוקולדי אחר)

לציפוי

150 גרם שוקולד מריר

1 שמנת מתוקה

שערות חלבה

שוקולדים לפי הטעם

הוראות הכנה

מקציפים חלבונים וסוכר יחד עם סוכר וניל עד לקבלת קצף תפוח.

מוסיפים בהדרגה את המצרכים הרטובים לפי הסדר: חלבונים, שמן, גבינה ויוגורט.

בקערה גדולה מערבבים את החומרים היבשים" קמח, אבקת אפייה, פרג ושערות חלבה רק עד לקבלת תערובת אחידה.

יוצקים 1/2 מהבלילה לתבנית 26, מפזרים את כדורי השוקולד ומעליהם את יתרת הבלילה.

אופים את העוגה בתנור חם על 180 מעלות כ- 40 דקות, או עד להזהבה.

מחממים שמנת מתוקה כדקה - דקה וחצי במיקרוגל ואליה שוברים את השוקולד המריר, מניחים לחצי דקה ומערבבים היטב עד לקבלת קרם מבריק, יוצקים על העוגה ומניחים להתייצבות.

מקשטים בשערות חלבה ושוקולדים כיד הדמיון.

main-courses-for-passover-eve
עיקריות לפסח • 16 מתכונים מעניינים לערב החג
אוסף מתכונים והשראה לארוחת ליל הסדר עם מגוון רחב של הצעות למנות עיקריות לחג הפסח. עוף, דגים, בשר – כאן...
top-10-passover-chocolate-cakes
עוגת שוקולד לפסח • 10 העוגות הכי מומלצות!
מבחושה ועד רולדה – יש לנו המלצות ל-10 עוגות שוקולד הכי טובות להכין בפסח! צריכים עוגה בחושה לפסח? מחפשים...
passover-knaidlach-pic
קניידלך • מתכון למרק קניידלך + 7 טיפים להצלחה
סיימתם עם הניקיונות לפסח? הגיע הזמן ליהנות! המדריך המלא להכנת קניידלך אווריריים ומוצלחים: איך מכינים...
matzah-roll
8 מתכוני מילויים למצה מגולגלת
מצה מגולגלת היא בין הלהיטים של פסח, גם הגדולים וגם הילדים מתים על המנה הקלה הזאת. בסך הכל מדובר במצה...
air-fryer-schnitze
שניצל אפוי בסיר טיגון ללא שמן (אייר פריי)
מתכון מעולה להכנת שניצל קריספי מושלם באייר פריי – שניצל עם כף שמן אחת בלבד, מה שהופך אותו למנה בריאה...
grilled-bonelesschicken-thighs
פרגיות על האש בתיבול הכי טעים שיש
הנה מתכון קל ומוצלח להכנת פרגיות על האש – בזכות המרינדה הפרגיות יוצאות עסיסיות ובטעם פשוט נפלא.
iraqi-patties
מתכון: לביבות ירק מהמטבח העיראקי
מתכון ללביבות ירק מטוגנות, קלות להכנה וסופר ממכרות. מאוד מומלצות כתוספת לארוחת צהריים של יום שישי.
bbq-salads-pic
16 מתכונים לסלטים ביתיים לעל האש מוצלח
מחפשים לשדרג את נבחרת הסלטים שלכם? סידרנו לכם 16 מתכונים לסלטים ביתיים שכל אחד חייב להכיר + טיפים לחיתוך...
ladyfinger
מתכון: בישקוטי ביתי • מדריך הכנה מפורט
מכינים טירמיסו? הכינו את הבישקוטי בעצמכם! מכינים עוגה ביתית עם ביסקוויטים? הפעם נסו להיכן אותה עם בישקוטי...
sweet-potat-casserole
בטטה • 45 רעיונות ומתכונים (שימושי!)
הבטטה מככבת במגוון עצום של מנות! אספנו בעמוד אחד את כל מה שכדאי וטעים להכין עם בטטה. מצ'יפס ועד קיש -...
eggless-chocolate-cake
5 עוגות ללא ביצים בקלי קלות
זה לא פשוט למצוא מתכונים מוצלחים לעוגות ללא ביצים, אבל יש לנו כאן אוסף מצוין של 5 מתכונים מעולים! תמצאו...
tehini-rolls-passover2
לחמניות טחינה קלילות מ-4 מצרכים בלבד
אם אתם לא מתחברים ללחמניות הפסח הסטנדרטיות, המתכון הבא בדיוק בשבילכם! לחמניות טחינה אווריריות מלוחות...
asian-shabbat-recipes
5 מתכונים מומלצים לארוחת שבת בסגנון אסייתי
מסלט ועד לחמניות – הנה 5 מתכונים למנות מעולות מהמטבח האסייתי שישדרגו לכם את ארוחת השבת ❤️
salad-dressing
שדרגו: 7 רטבים מומלצים להגיש עם הסלט
מצעד 7 רטבים ביתיים לסלט שתוכלו להכין בקלות ולשדרג בעזרתם כל סלט.
noodles with tofu
מוקפץ טופו עם אטריות וירקות ברוטב אסייתי
המוקפץ המושלם הוא מוקפץ עם טופו, אטריות ושלל ירקות ברוטב אסייתי אמיתי. המנה עשירה בצבעים וטעמים, קלה...
healthy-dinners-for-kids
50 ארוחות ערב בריאות לילדים
אוסף מתכונים שיתן לכם השראה ומתכונים קלים ומוצלחים להכנה לארוך כל השבוע, גם ארוחת ערב משביעה וגם בלי...
crispy-fried-fish
דג מטוגן בציפוי קריספי מושלם
מתכון קל להכנת דג מטוגן הכי טעים שתטעמו!
festive-lettuce-salad
סלט חסה חגיגי עם הרוטב המושלם
סלט חסה חגיגי הוא חובה בכל שולחן חג! המתכון הזה לסלט חסה הוא נהדר כי הוא גם מהיר מאוד להכנה והוא גם בטעם...
baked-oven-salmon
דג סלמון אפוי בתנור • מתכון מנצח, תיבולים מומלצים וטיפים להצלחה
הוא בריא וטעים במיוחד והופך כל ארוחה למעניינת. המדריך המלא לסלמון אפוי בתנור כולל טיפים להצלחה בטוחה,...
tuna-salad-recipes-banner
סלט טונה • 3 המתכונים הכי טובים
הוא מתאים לאירוח חלבי, הוא מתאים גם לארוחת בוקר שבת. הנה 3 המתכונים הכי טובים לסלט טונה ביתי.

1 דירוגים וחוות דעת

אסתי

כמה פרג ? לא מופיע ברכיבים

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

דילוג לתוכן