לביבות תפוחי אדמה ובטטה קלות להכנה
על ידי המתכונים של אתי בן-שמעון מתכונים קלים, עוגיות
מתכון קל ומהיר ללביבות תפוחי אדמה ובטטה מטוגנות לילדים ולמבוגרים. לביבות קלות להכנה וטעימות במיוחד. ניתן להכין לביבות רגילות או טבעוניות. מומלץ להגיש לצד שמנת חמוצה.
- זמן עבודה: 15 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 30 דקות
15 דקות
15 דקות
30 דקות
- כ-25 לביבות
מצרכים למתכון
5 תפוחי אדמה קלופים
2 בטטות בינוניות קלופות
1 בצל גדול קלוף
1/4-1/2 צרור פטרוזיליה קצוצה
4 ביצים
1/2 כפית מלח
כ-3 כפות קמח
1/4 כפית כורכום
קורט פלפל שחור
הוראות הכנה
תחילה נגרד את תפוחי האדמה והבטטות בפומפייה או במעבד מזון ונסחט היטב מנוזלים.
נערבב בקערה גדולה עם שאר מצרכי הלביבות עד לעיסה אחידה.
נחמם שמן חצי עמוק במחבת, ניצור לביבות בגודל שווה ונטגן משני הצדדים עד להזהבה.
ללביבות טבעוניות יש להמיר את הביצים בככוס קמח חומוס.
5 דירוגים וחוות דעת
יסמין
יצא מדהים!!! הילדות אכלו ונהנו! לא נשאר 1 אפילו! אפילו הקטנה שאמרה שהיא לא אוהבת בטטה! לא עמדה בפיתוי! תודה! ❤❤❤❤
שנהב
לגרד גם את הבצל או לקצוץ אותו ????
Rachel
טעיםם מאוד
נטלי כהן
עשיתי יצא מעולה נחטפו
מיכל
אפשר לשים את הלביבות ישר על תבנית עם נייר אפייה ולתנור
פחות עבודה ויותר בריא