הוראות הכנה

נצפה תחתית של תבנית תנור גדולה במלח גס בנדיבות (שכבה עבה).

נסדר את תפתוחי האדמה על גבי המלח ונכניס לתנור חם על מצב טורבו, 200 מעלות למשך כחצי שעה.

נוציא את תפוחי האדמה, נרוקן את התכולה לקערה גדולה, נצנן מעט.

נוסיף לקערת תפוחי האדמה את שאר מצרכי הלביבות ונערבב היטב לעיסה אחידה.

נטגן היטב בשמן חם כ-3 דקות מכל צד.