מקלובה פתיתים וירקות בסיר אחד
על ידי המתכונים של עופרה מרציאנו פתיתים, תוספות
מתכון מושלם לארוחת צהריים לילדים ולכל המשפחה - פתיתים בתוספת ירקות ותפוחי אדמה בסיר אחד.
- זמן עבודה: 20 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 5 דקות
-
20 דקות
45 דקות
1 שעה 5 דקות
- 5 סועדים
הוראות הכנה
בסיר רחב נטגן בצל עד שהוא הופך שקוף.
נוסיף גזר, גמבה, סלרי, בצל ירוק, כוסברה ושום ונקפיץ למספר דקות.
נתבל בכורכום, פלפל שחור ומלח ונוסיף כוס מים. נבשל את הירקות עד לריכוך.
בינתיים נקלוף ונפרוס 2 תפוחי אדמה. נסדר את הפרוסות יפה מעל לירקות.
נוסיף את שקית הפתיתים ומים רותחים עד מעל לפתיתים ונבשל על להבה נמוכה עד לצמצום מוחלט של הנוזלים.
במידה וכל הנוזלים התאדו אך הפתיתים קשים נוסף עוד מים לפי הצורך.
לאחר שהפתיתים מוכנים ניעזר בסכין ונעביר בדפנות הסיר לחילוץ קל.
נהפוך את הסיר על צלחת גדולה ונגיש ארוחה מושלמת לילדים.
שיתוף >>
0 דירוגים וחוות דעת
7 יתרונות בריאותיים ומתכונים מעולים עם שיבולת שועל.
קניתם בשר אסאדו ועכשיו אתם תוהים מה אפשר לעשות איתו? המתכונים הבאים יעשו לכם סדר!
מזון העל הפופולרי ביותר כיום הוא קינואה. גלו למה כדאי לכם לשלב את הקינואה בתפריט היומי וגם – ממרק ועד קינוח: 7 מתכונים סופר טעימים עם קינואה. כל מה שרציתם לדעת על קינואה ולא העזתם לשאול בכתבה אחת!
