מתכון לכדורי רפאלו קלים וטעימים

על ידי כרמית מ. דהאן  

כדורי רפאלו - הכדורים המתוקים הללו שפשוט כיף לאכול. כדורי רפאלו מעולים לאירוח בפסח / שבועות או בכל חגיגה. כדורים קלים להכנה מ-3 מצרכים בלבד וללא אפייה.

  • זמן עבודה: 20 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 20 דקות
  • 20 דקות

    20 דקות

  • 20-30 כדורי רפאלו

מצרכים למתכון

250 גרם קוקוס + עוד קוקוס לציפוי

100 גרם שוקולד לבן

1/2 פחית חלב מרוכז / שפורפרת אחת

הוראות הכנה

בקערה גדולה מערבבים את הקוקוס עם החלב המרוכז.

במקביל ממיסים שוקולד לבן על בן מארי או במיקרוגל.

מאחדים את השוקולד הלבן עם תערובת החלב המרוכז עד לאיחוד.

מעיסת הרפאלו יוצרים כדורי רפאלו קטנים בגשלים שווים ככל האפשר. במידה והעיסה לא נוחה ניתן להכניס להתייצבות במקרר למשך שעה - שעתיים.

מגלגלים את כדורי הרפאלו בקוקוס / אגוזי לוז / פיסטוקים טחונים או מה שאוהבים ומסדרים בתבנית.

שתפו את המתכון >>

7 דירוגים וחוות דעת

FoodisGood

11/02/2018

היי דביר,
השילוב בין השנים יתאים בהחלט.
מתכון לכדורי שוקולד קלאסיים נמצא כאן: כדורי שוקולד

דביר

11/02/2018

יש מתכון לכדורי שוקולד קלאסיים? האם השילוב של השניים יתאים ?

מרים

11/03/2017

למה הכוונה 250 גרם קוקוס?
שבבי קוקוס? חלב קוקוס? קרם קוקוס?

foodisgood

19/02/2017

חלב קוקוס אינו מתאים להכנת הכדורים.
קרם קוקוס (שהוא סמיך יותר) יכול להתאים.
מציינת שהמתכון לא נוסה עם קרם קוקוס.

חלב קוקוס מתאים?

12/02/2017

חלב קוקוס מתאים?

foodisgood

23/01/2017

היי שירה,
כן, חלב מרוכז ממותק מתאים למתכון 🙂

שירה

19/01/2017

תודה נשמע מעולה! לקנות חלב מרוכז ממותק?

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

00:00