מתכון לכדורי רפאלו קלים וטעימים
על ידי כרמית מ. דהאן קינוחים
כדורי רפאלו - הכדורים המתוקים הללו שפשוט כיף לאכול. כדורי רפאלו מעולים לאירוח בפסח / שבועות או בכל חגיגה. כדורים קלים להכנה מ-3 מצרכים בלבד וללא אפייה.
- זמן עבודה: 20 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 20 דקות
20 דקות
20 דקות
- 20-30 כדורי רפאלו
הוראות הכנה
בקערה גדולה מערבבים את הקוקוס עם החלב המרוכז.
במקביל ממיסים שוקולד לבן על בן מארי או במיקרוגל.
מאחדים את השוקולד הלבן עם תערובת החלב המרוכז עד לאיחוד.
מעיסת הרפאלו יוצרים כדורי רפאלו קטנים בגשלים שווים ככל האפשר. במידה והעיסה לא נוחה ניתן להכניס להתייצבות במקרר למשך שעה - שעתיים.
מגלגלים את כדורי הרפאלו בקוקוס / אגוזי לוז / פיסטוקים טחונים או מה שאוהבים ומסדרים בתבנית.
שתפו את המתכון >>
קטגוריות מתכונים:
7 דירוגים וחוות דעת
FoodisGood
11/02/2018
היי דביר,
השילוב בין השנים יתאים בהחלט.
מתכון לכדורי שוקולד קלאסיים נמצא כאן: כדורי שוקולד
דביר
11/02/2018
יש מתכון לכדורי שוקולד קלאסיים? האם השילוב של השניים יתאים ?
מרים
11/03/2017
למה הכוונה 250 גרם קוקוס?
שבבי קוקוס? חלב קוקוס? קרם קוקוס?
19/02/2017
חלב קוקוס אינו מתאים להכנת הכדורים.
קרם קוקוס (שהוא סמיך יותר) יכול להתאים.
מציינת שהמתכון לא נוסה עם קרם קוקוס.
חלב קוקוס מתאים?
12/02/2017
חלב קוקוס מתאים?
23/01/2017
היי שירה,
כן, חלב מרוכז ממותק מתאים למתכון 🙂
שירה
19/01/2017
תודה נשמע מעולה! לקנות חלב מרוכז ממותק?
