צלי עוף ואפונה בסיר אחד

מתכון לצלי עוף עסיסי במיוחד שמכינים בסיר אחד בלבד, צלי עו עם אפונה ירוקה, סלרי, תפוחי אדמה וכל טוב. מנה מעולה וקלה להכנה לארוחת צהריים או שבת נהדרת.

מצרכים למתכון

מעט שמן לטיגון

3 כרעיים חצויים ל 2 (שוק וירך).

2 ענפי סלרי חתוך

3 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לקוביות גסות

3 שיני שום שלמות

מלח, פלפל שחור

כף פפריקה מרוקאית גרוסה

קורט אגוז מוסקט

כפית כורכום

מים לכיסוי העוף

כוס אפונה סנפרוסט

בסיר רחב נטגן את חלקי העוף כ- 3 דקות מכל צד, עד להשחמה.

נוסיף לסיר סלרי, תפוחי אדמה, שום ותבלינים.

נכסה את התבשיל במים רותחים, נערבב היטב, נביא לרתיחה, ננמיך ללהבה בינונית ונבשל עד לצמצום הנוזלים לכרבע מגובה התבשיל.

נוסיף לסיר אפונה, נערבב היטב, נבשל עוד כ-10 דקות ונסיר מהאש.

הפתיעו את כולם עם גנאש שוקולד לבן שמרים כל קינוח לקלאסיקה של מתיקות ויצירתיות!

מקלות לחם עם פרמז'ן שיהפכו כל ארוחה למופלאה – פריכים מבחוץ, רכים מבפנים. קל להכנה, מושלם כתוספת או כנשנוש מהיר!

מדריך מצולם: עוגיות חמאה נמסות בפה עם ריבה במרכז הפרח – מתכון קלאסי, פשוט שיהפוך כל כוס תה או קפה לחוויה מתוקה במיוחד!

כדורי צ'יפס ביתיים, פריכים וממכרים במיוחד! בואו ללמוד להכין את אחת המנות הכי טעימות שתכינו בחיים!

פשטידת אגוזים עם בורבון וניל שמשנה את כללי המשחק! הכינו מתכון מטורף עם קרום פריך ומלית עשירה, והפתיעו את השולחן בטעמים בלתי נשכחים!

כוסות קינוח אישי בסגנון כדורי רפאלו – מתכון מהיר, פשוט וטעים להפליא שיקח את האירוח שלכם לרמה אחרת!

6 דירוגים וחוות דעת

רונה

היה מעולה – באמת טעים וממליצה …….

לירון

וואו! יוצא מטריף כל פעם מחדש. קל להכנה, הריח מדהים והטעם עוד יותר…
מכינה כמעט כל שבת

רויטל

גל פפריקה מרוקאית זו אותה פפריקה רק שמוסיפים לה שמן. הטעם אותו טעם.

Alona

ממליצה. יוצא טעים מאוד!

גל

אפשר לשים פפריקה מתוקה רגילה במקום מרוקאית?

טינטין

מעולה