ירקות מוקפצים בדבש וסילאן – מתכון בריא

תוספת בריאה שמתאימה לכל ארוחה - מגוון ירקות צבעוניים מוקפצים בשמן זית מתובלים בדבש וסילאן. מנה עשירה בטעמים וויטמינים.

מצרכים למתכון

1 בצל לבן פרוס

1 בצל סגול פרוס

4 כפות שמן זית

1 פלפל אדום רצועות

1 פלפל ירוק רצועות

1 פלפל צהוב רצועות

2 שיני שום קצוצות

כוס שעועית ירוקה מבושלת חלקית

1/2 כוס גרגירי תירס (לא חובה)

מלח

פלפל

כף סילאן

כף דבש / עוד כף סילאן לטבעוניים

במחבת רחבה ועמוקה (או בווק) נקפיץ את 2 הבצלים בשמן הזית כ-3 דקות.

נוסיף למחבת שום ונקפיץ מעט.

נוסיף גם רצועות פלפלים ונמשיך להקפיץ את כל הירקות יחדיו.

נוסיף שעועית ותירס, נתבל ונקפיץ עד שהירקות רכים ומוכנים לאכילה.

נטעם, נתקן תיבול ונגיש חם.

שתפו את המתכון >>

קטגוריות מתכונים:

00:00