עוגיות שומשום בריאות וממכרות

עוגיות שומשום פריכות וטעימות במיוחד וגם מאוד קלות להכנה. למי שאוהב שומשום, זה העוגיות הטעימות ביותר ליד הקפה!

מצרכים למתכון

2 ביצים

1/2 כוס סוכר דמררה

1/2 כוס סוכר לבן

1/4 כוס שמן

1 סוכר וניל

4 כפות קמח תופח או קמח רגיל + 1/2 כפית אבקת אפייה

500 גר' שומשום

בקערה גדולה לערבב את הביצים הסוכר והשמן היטב ולאחר מכן את כל שאר החומרים עד שהכל מתאחד.

ליצור עוגיות עם שתי כפיות ולסדר (עם רווחים) על תבנית מרופדת בנייר אפייה.

לאפות את העוגיות בחום של 180 מעלות עד להזהבה קלה.

ספרו לי איך יצא לכם. אוהבת, מזל גרשון

ליאת

מצויינות! גם עם קמח "כרגיל" ללא גלוטן

אסתי

הפכו אצלינו לעוגיות הבית

נטלי

עשיתי אותן יצא טעים. ( ;