קציצות שווארמה אפויות וממכרות

הוראות הכנה

בקערה גדולה נערבב את כל מצרכי הקציצות עד לקבלת עיסה אחידה.

נעביר את עיסת הקציצות למקרר לכ-10 דקות התייצבות.

נרפד תבנית בנייר אפייה ונרסס היטב בספריי שמן.

בידיים משומנות ניצור קציצות קטנות ונניח על התבנית.

נרסס את הקציצות גם מלמעלה בספריי שמן.

נאפה בתנור חם על 180 מעלות כ-30 דקות, נהפוך את הקציצות ונמשיך באפייה ל-15 דקות נוספות.

נצנן מעט ונגיש עם כל תוספת שאוהבים, מומלץ במיוחד עם פירה.