תבשיל פרחי כרובית וגזר פיקנטי
למנה ראשונה או לארוחת ערב בריאה - מתכון לפרחי כרובית וגזר ברוטב עגבניות ותבלינים. מנה חמה, טעימה ומאוד קלה להכנה.
- זמן עבודה: 15 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 35 דקות
-
15 דקות
20 דקות
35 דקות
- 3-4 סועדים
הוראות הכנה
את הכרובית נפרק לפרחים ונשרה בקערה מים עם מלח כ-10 דקות.
נייבש את פרחי הכרובית עם מגבות נייר ונטגן בשמן עד להזהבה.
בסיר רחב ושטוח נטגן בשמן זית שום ופלפל חריף כדקה.
בקערה קטנה נערבב רסק עגבניות עם מים רותחים ותבלינים.
נסדר את פרחי הכרובית ופרוסות הגזר בסיר ועליהם נשפוך את רוטב העגבניות.
נביא לרתיחה, ננמיך להבה ונבשל כ-15 דקות, עד לריכוך הגזרים.
שיתוף >>
1 דירוגים וחוות דעת
אורלי
09/03/2017
עדיתי ויצא מושלם…השאלה אם אוכלים את זה קר או חם ?
7 יתרונות בריאותיים ומתכונים מעולים עם שיבולת שועל.
קניתם בשר אסאדו ועכשיו אתם תוהים מה אפשר לעשות איתו? המתכונים הבאים יעשו לכם סדר!
מזון העל הפופולרי ביותר כיום הוא קינואה. גלו למה כדאי לכם לשלב את הקינואה בתפריט היומי וגם – ממרק ועד קינוח: 7 מתכונים סופר טעימים עם קינואה. כל מה שרציתם לדעת על קינואה ולא העזתם לשאול בכתבה אחת!
