סלט פטריות והפתעות חריף

על ידי המתכונים של אורה ארגוב  , , , , ,

מתכון קליל לסלט פטריות עשיר במיוחד בתיבול סויה חמצמץ. סלט מעולה לאירוח בשבת או לארוחת ערב בריאה וטעימה.

  • זמן עבודה: 20 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 20 דקות
  • 20 דקות

    20 דקות

  • 2 סועדים

מצרכים למתכון

1 קופסת פטריות פרוסות

1 פלפל ירוק חריף חתוך גס

1 גמבה אדומה קצוצה גס

עלים וגבעול של כ- 1/4 סלרי

2 כפות טבעות זיתים שחורים

1 בצל קצוץ

לתיבול

כף חומץ

כף מיץ לימון

כף שמן

כף רוטב סויה

כפית סוכר

מלח ופלפל

הוראות הכנה

בקערה גדולה נערבב את כל מצרכי הסלט.

בקערה קטנה נערבב את כל מצרכי הרוטב.

נשפוך את הרוטב על הסלט ונערבב היטב.

נכסה את הסלט ונניח במקרר לכשעה, כך שכל הטעמים בסלט יתמזגו.

נגיש קר לשולחן ונהנה.

ניתן ורצוי להכפיל כמויות לפי כמות הסועדים.
ניתן לוותר או להפחית מצרכים לפי טעם אישי.

שתפו את המתכון >>

0 דירוגים וחוות דעת

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

00:00