פסטה עם בטטה ופטריות ברוטב עגבניות

הוראות הכנה

בסיר בינוני נטגן רצועות בצל בשמן כדקה.

נוסיף לסיר את קוביות הבטטה (קוביות קטנות) ונטגן יחדיו עד שהבצל הופך שקוף.

נתבל בתבלינים אהובים, נוסיף את הפטריות ונקפיץ להזהבת הפטריות.

נוסיף לסיר שימורי קוביות עגבניות עם הנוזלים, נבחוש היטב ונבשל עד להסמכת הרוטב.

נסדר ערימת פסטה בצלחת ומעליה נשפוך את הרוטב.