הוראות הכנה

את הטונה נסמן היטב מנוזלים.

את הקישואים והבצל נגרד בפומפייה ונסנן מנוזלים.

בקערה גדולה נערבב את הירקות עם הטונה, בצל ירוק, פטרוזיליה, ביצים, פירורי לחם ותבלינים.

נערבב היטב לעיסה אחידה.

נחמם שמן חצי עמוק ונטגן את קציצות הטונה מכל צד עד להשחמה.

נוציא לנייר סופג.