עוגת וניל וכדורי שוקולד מושלמת לילדים

על ידי ליאת קאדר  ,

עוגה שכל ילד אוהב, קלה להכנה וטעימה במיוחד המשלבת קרם וניל וכדורי שוקולד. עוגה ללא אפייה שניתן להכין יחד עם הילדים.

  • זמן עבודה: 30 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 30 דקות
  • 30 דקות

    30 דקות

  • תבנית עגולה 26

מצרכים למתכון

לקרם וניל

1 שמנת מתוקה 250 מ"ל

כוס חלב

1 אינסטנט פודינג וניל

לכדורי השוקולד

1/2 ק"ג ביסקוויטים

3 כפות קוקוס (לא חובה)

1 שמנת מתוקה 250 מ"ל

60 גרם חמאה

150 גרם שוקולד מריר

100 גרם שוקולד חלב

2 כפות גדושות ריבת חלב

הוראות הכנה

נכין את שכבת כדורי השוקולד

לקערה גדולה נרסק את הביסקוויטים, ניתן לרסק לחתיכות גסות.

בקערה גדולה שמתאימה למיקרוגל נניח שמנת מתוקה, חמאה ואת 2 סוגי השוקולד. נמיס בפולסים קצרים, בכל פעם 30 שניות, נוציא ונערבב, נמשיך כך עד להמסה וקבלת רוטב שוקולד ללא גושים.

נוסיף לרוטב השוקולד ריבת חלב ונערבב היטב עד לאיחוד.

נשמור כ-1/4 כוס רוטב שוקולד בצד.

נשפוך את רוטב השוקולד על הביסקוויטים המרוסקים ונערבב היטב עד לאיחוד.

נכסה את הקערה ונעביר למקרר עד להרכבת העוגה.

נרכיב את העוגה

בקערת המיקסר נקציף יחדיו את מצרכי בקרם עד לקבלת קרם וניל יציב.

ניתן להרכיב את העוגה בתבנית עגולה 26 או בתבנית מעוצבת: בתבנית עגולה נשטח את שכבת כדורי השוקולד ומעליה את שכבת הוניל, בתבנית מעוצבת (כמו בתמונה) נשטח קודם את שכבת הקרם ומעליה את שכבת כדורי השוקולד ונהפוך מהר.

נזלף בחופשיות את רוטב השוקולד ששמרנו על גבי שכבת הוניל.

שתפו את המתכון >>

0 דירוגים וחוות דעת

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

00:00