מאפינס יוגורט וחמוציות נפלאים

על ידי morreuven1  

מתכון קל וטעים במיוחד למאפינס יוגורט וחמוציות מושלמים לארוחת בוקר מפנקת. ניתן להכין גם במכשיר המולטיקייק.

  • זמן עבודה: 20 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 5 דקות
  • 20 דקות

    45 דקות

    1 שעה 5 דקות

  • כ-8 מאפינס גדולים / 16 קייק פופס

מצרכים למתכון

70 גרם חמאה חתוכה לקוביות

1/2 כוס סוכר

1 ביצה

1 כוס קמח לבן

1 שקית אבקת אפייה

2 כפות חמוציות, מושרות במים כשעה

1 גביע יוגורט

2 כפיות תמצית וניל

הוראות הכנה

במיקסר עם וו גיטרה מערבב היטב את החמאה עם הסוכר לתערובת אחיד.

נוסיף את הביצה ונערבב עד להטמעה.

נוסיף לקערה את שאר חומרי המאפינס ונערבב היטב לקבלת תערובת אחידה וללא גושים.

נחמם תנור ל-175 מעלות.

ניצוק את תערובת המאפינס לתבניות שקעים משומנות היטב.

להכנה במולטיקייק: נשמן את תבנית המאפינס או הקייק פופס עם ספריי שמן וניצוק לתוכה את התערובת, כמעט עד הסוף.

נאפה את המאפינס בתנור חם במשך כ-20 דקות או במכשיר המולטיקייק לכ-6 דקות.

המאפינס מוכנים כשקיסם יוצא יבש.

*חשוב לא לאפות את המאפינס יותר מדי כדי שלא יתייבשו.

שתפו את המתכון >>

1 דירוגים וחוות דעת

קרן ילון

22/12/2015

נהדר וקל
מומלץ בחום!

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

00:00