עוגיות קוקוס הורסות מ-3 מצרכים בלבד (ללא גלוטן)

זמן עבודה: 10 דקות | 15-20 עוגיות

מצרכים:

• 5 חלבונים
• 100 גרם אבקת סוכר
• 200 גרם קוקוס טחון

הוראות הכנה:

1.  את החלבונים מקציפים לקצף יציב.
2. מוסיפים לחלבונים את אבקת הסוכר תוך כדי הקצפה.
3. ממשיכים להקציף ומוסיפים גם את הקוקוס.
4. מבלילת העוגיות יוצרים כדורים קטנים ומועכים מעט לתבנית מרופדת בנייר אפייה.
5. אופים בתנור על חום בינוני (כ-160 מעלות) עד להזהבה אחידה.
   בתאבון!

עוד עוגיות זריזות במינימום מצרכים:

1. עוגיות גרנולה (5 מצרכים)
2. חטיפי שיבולת שועל בריאים (3 מצרכים)
3. עוגיות קרמשניט חגיגיות (5 מצרכים)