FoodisGood

עוגיות טחינה • מתכון בריא (טבעוני וללא גלוטן)

עוגיות טחינה בריאות באמת – ללא גלוטן, טבעוניות (ללא ביצים), וללא סוכר מעובד. מתכון נהדר שעושה שימוש בקמחים בריאים, טחינה גולמית ולהמתקה – מייפל טבעי ותמצית וניל. מתאים לכולם.

מצרכים:

  • ½ כוס קמח כוסמת
  • ½ כוס קמח שקדים
  • ½ כפית אבקת אפייה
  • ½ כוס טחינה גולמית
    1/4 כוס סירופ מייפל טבעי
  • 1 כפית תמצית וניל
  • שומשום לקישוט

אופן הכנה:

  1. מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
  2. בקערה מערבבים יחד את קמח הכוסמת, קמח השקדים ואבקת האפייה.
  3. מוסיפים את הטחינה, סירופ המייפל ותמצית הוניל. מערבבים היטב עד לתערובת אחידה.
  4. כעת יוצרים כדורים קטנים בגודל אחיד ומניחים אותם על תבנית מרופדת בנייר אפייה. (מהכמות יוצאות בערך 8 עוגיות)
  5. לוחצים על העוגיות בעזרת האצבעות כדי לשטח אותן מעט. (ככל שהעוגיות דקות יותר, כך הן יצאו פריכות יותר)
  6. מפזרים למעלה שומשום.
  7. אופים 12-15 דקות או עד שהקצוות מזהיבים.
  8. מניחים על השיש לצינון ונהנים.

עוד מתכוני עוגיות מומלצים

9 טיפים מנצחים להכנת פסטה מושלמת

רוצים ללמוד איך להכין פסטה מושלמת? מתי להוסיף את המלח וכמה מים בדיוק צריך להוסיף לפסטה? 9 הטיפים בכתבה יהפכו אתכם למומחי פסטה, היכנסו!

בורגול • 14 מתכונים טעימים ובריאים!

אחד מהמרכיבים הכי אהובים במטבח הישראלי הוא הבורגול, שהוא גם בריא ומשביע ומשתלב נהדר במגוון מנות! אספנו את כל המתכונים הבריאים והטעימים שאפשר להכין עם בורגול. אוהבי הבורגול – זה בשבילכם!

18 תוספות בריאות לכל ארוחה!

תוספת בריאה יכולה בקלות להעשיר את הארוחה עם טעמים ויתרונות בריאותיים. אספנו מגוון מתכונים ורעיונות לתוספות שיתאימו לכל ארוחה. תיהנו!

דילוג לתוכן