היא מלאה בערכים תזונתיים ומתאימה מאוד כרוטב לסלט, אבל כשהיא חלק מעוגייה והופכת למתוקה, היא הכי טעימה שיש! 3 המתכונים הבאים לעוגיות טחינה שונות יגרמו לכם לרוץ למטבח!
1. מתכון לעוגיות טחינה מקמח מלא ולבן
עוגיות טחינה עם קמח מלא | מתוק לי
אזהרה – עוגיות הטחינה במתכון הבא ממכרות במיוחד! הקונדיטורית מתוק לי משתפת אותנו במתכון הקליל שלה לעוגיות טחינה נימוחות שמשלבות קמח מלא עם קמח לבן, ניתן להכין עם קמח מלא בלבד ותחליף סוכר לקבלת עוגיות טחינה בריאות.
המתכון המלא כאן: עוגיות טחינה מקמח מלא ולבן.
- טבעוניות? כן
- ללא חמאה? ניתן להמיר את החמאה בשמן ( 170 גרם ).
- ללא גלוטן? ניתן להשתמש בקמח כרגיל ללא גלוטן לעוגיות.
- פרווה? השתמשו במחמאה או שמן במקום חמאה.
- ללא סוכר? ניתן להמיר בתחליפי סוכר / דבש.
2. מתכון לעוגיות טחינה בציפוי אבקת סוכר
עוגיות טחינה מיוחדות | נורית ג.
עוגיות הטחינה של נורית ג. הן בין העוגיות המוצלחות שיש! נורית משתמשת בטכניקה מיוחדת ליצירת ציפוי דמוי רעידת אדמה, תוך שימוש באבקת סוכר. העוגיות כל-כך נימוחות בפה, שלא תפסיקו לנשנש! גם הגרסה הפרווה מוצלחת במיוחד.
המתכון המלא כאן: עוגיות טחינה מיוחדות ממכרות.
- טבעוניות? כן
- ללא חמאה? ניתן להמיר את החמאה בשמן ( 170 גרם ).
- ללא גלוטן? ניתן להשתמש בקמח כרגיל ללא גלוטן לעוגיות.
- פרווה? השתמשו במחמאה או שמן במקום חמאה.
- ללא סוכר? לא ניתן להכין את העוגיות ללא סוכר.
3. עוגיות טחינה ושוקולד קלות
עוגיות טחינה שוקולד קלות | אורה ארגוב
שימו לב >> נמצא המתכון המנצח להכנת טחינה ביתית
אורה ארגוב מציעה חידוש קטן ומדליק להכנת עוגיות טחינה חומות בטעם שוקולד, עוגיות טעימות שגם ילדים אוהבים. ניתן להכין בגרסה חלבית / פרווה טבעונית. לעוגיות בריאות המירו את המזולה בשמן, את הקמח הלבן בקמח כוסמין והשתמשו בחצי מכמות הסוכר.
המתכון המלא כאן: עוגיות טחינה / שוקולד קלות.
- טבעוניות? כן
- ללא חמאה? ניתן להמיר את החמאה בשמן ( 170 גרם ).
- ללא גלוטן? ניתן להשתמש בקמח כרגיל ללא גלוטן לעוגיות.
- פרווה? כן.
- ללא סוכר? ניתן להפחית משמעותית מכמות הסוכ או להשתמש בתחליף.
עוד מתכוני טחינה מתוקים:
4 עוגות שכדאי להכיר
מוס חלבה פשוט ומהיר
חיתוכיות קורנפלקס וטחינה בריאות
תמונה ראשית: שושי מאיר