FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות
מצרכים בריאים

תבשיל גרגירי חומוס מרוקאי לשולחן השבת

תבשיל חומוס מרוקאי בשילוב תפוחי אדמה וברוטב עגבניות עסיסי. משלב תבלינים מיוחדים ויכול להיות תוספת נהדרת לשולחן השבת. אפשר להכין את התבשיל פיקנטי ע"י הוספת קארי.

מתכון לתבשיל חומוס מרוקאי

זמן הכנה: 10 דק' | זמן בישול: שעה | סה"כ: שעה ו-10 דקות

מצרכים:

  • 2 כפות שמן זית
  • 1 בצל קצוץ דק
  • 4 שיני שום כתושות
  • 500 גרם חומוס קפוא או מקופסא, מסונן
  • 2 תפוחי אדמה בינוניים חתוכים לקוביות
  • 1 כוס רוטב עגבניות
  • 1 כוס עגבניות חתוכות דק
  • 1 כוס מים רותחים בשילוב כפית אבקת מרק בצל או עוף
  • 1 כפית כמון
  • 1 כפית קארי (לא חובה)
  • 1 כף פפריקה מתוקה או חריפה לפי הטעם
  • 1/2 כפית קינמון
  • 1/2 כפית כורכום
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • עלי כוסברה קצוצים לקישוט

הוראות הכנה:

  1. מחממים בסיר עמוק שמן על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים את הבצל ומטגנים במשך 3 דקות.
  2. מוסיפים שום ומבשלים דקה נוספת.
  3. מוסיפים פנימה את כל יתר מרכיבי התבשיל מערבבים ומביאים לרתיחה.
  4. מנמיכים את האש, מכסים ומבשלים שעה לפחות, או עד שהחומוס מתרכך. אפשר להשאיר את התבשיל על אש נמוכה או על פלטה. אפשר להוסיף מים לפי הסמיכות שרוצים לקבל.
  5. כשהתבשיל מוכן, טועמים ומתקנים תיבול, מעבירים לקערה או מפזרים מעל צלחת אורז, מקשטים בכוסברה ומגישים.
    בתאבון!

עוד המלצות להכנה עם גרגירי חומוס:

🆕 הכי חדשים
xr:d:DAF_rnF2-Rs:25,j:3825106507532240879,t:24041110
סלט פלפלים חריפים קלויים (חריף אש 🔥)
xr:d:DAF_rnF2-Rs:24,j:1452835404027134956,t:24041110
5 סלטים טריים ורעננים לשולחן החג
xr:d:DAF_rnF2-Rs:22,j:1345874896885733063,t:24041106
סלט בטטה אסייתי לאירוח מושלם
🔥 הכי פופולרי היום
easy-passover-breakfasts-for-kids
5 ארוחות בוקר לילדים בפסח בקלי קלות
gluten-free-cheese-rolls
לחמניות כשרות לפסח • 5 מתכונים שאתם באמת אוהבים
top-10-passover-chocolate-cakes
עוגת שוקולד לפסח • 10 העוגות הכי מומלצות!
passover-latkes-pic
מתכון: לטקעס לפסח • לביבות קמח מצה ב-5 דקות
passover-chocolate-cake
עוגת שוקולד כשרה לפסח שלא תחליפו אף פעם
pancake-recipe-for-passover
פנקייק כשר לפסח • מתכון קל ומנצח
passover-dinner-recipes
ארוחת ערב בפסח • 12 מתכונים שעושים את העבודה
pound-cakes-for-passover
עוגות בחושות כשרות לפסח (8 מתכונים קלים וטעימים)
passover-casseroles-recipes
פשטידות לפסח: פטריות, תירס וגם פשטידת מצות
chocolate-espresso-cake
עוגת שוקולד-קפה בלי טיפת קמח
דילוג לתוכן