5 סלטים שהולכים נהדר עם חמין

  פורסם בתאריך   על ידי   אין תגובות

מי לא אוהב חמין? הוא מושלם להגשה בשבת גשומה ומכינים במגוון גרסאות; עם אורז, שעועית, חיטה, בשר או עוף. החמין הוא מאכל כבד ומצריך לידו סלטים מרעננים. 5 הסלטים הבאים ילוו אותו בצורה נפלאה.

לפני הכל: כך תכינו חמין מעולה

חמין ביתי

חמין מושלם הוא חמין מושקע, כזה שמכינים עם בשר, חומוס, שעועית וכל טוב. את המתכון של דבי וזאנה כדאי להכיר, להכין ולשמור! ואת המתכון תמצאו כאן >> מתכון לחמין מנצח

5 מתכוני סלטים שאוכלים עם חמין

סלט צנוניות: סלט מהיר וטעים שמקליל את החמין. קל מאוד להכנה ומשתלב נהדר עם כל סוג של חמין.

סלט שומר חמוץ: את הסלט הזה חובה להגיש לצד חמין, התיבול החמוץ והמרקם הקשה של השומר הופכים אותו לבן לוויה נהדר לארוחת חמין.

סלט גזר מתוק: סלט הגזר המתוק הוא סלט נפלא להגשה לצד חמין. בעצם, בעדות מסוימות, סלט הגזר המתוק הוא סלט חובה לצד חמין, אין ארוחת חמין בלעדיו. נסו ולא תתחרטו.

טורשי – חמוצים עיראקים: את החמוצים העיראקים לא שוכחים להגיש לצד טבית (סוג של חמין עיראקי עם עוף ואורז אדום). הטורשי מתאימים לכל סוג של חמין.

סלט מלפפון בשמיר: השמיר המרענן והמלפפון מלא הנוזלים הופכים את הסלט הזה למושלם לצד חמין. סלט מרענן וטעים שניתן להכין בכמה דקות בודדות, ממש בסמוך להגשת החמין.



זכרו: הסלטים ליד החמין אינם צריכים להיות מבושלים, כבדים או עם טעמים חזקים. תכינו אחד, תכינו שלושה ואפילו תכינו את כולם – אבל אל תוותרו על סלט מרענן לצד צלחת חמין, הוא ישדרג את המנה בקלות ויהפוך את הארוחה להרבה יותר קלילה.

קטגוריות: כללי

שיתוף

תגובות

כתובת האימייל שלך לא תפורסם בפומבי. שדות חובה מסומנים *