מנה בריאה, טעימה וצבעונית שמכינים בסיר אחד במינימום עבודה. בורגול עם מבחר ירקות, תוספת מעולה לכל ארוחה.
אושפלאו של בורגול ובשר. התבשיל התברר כהצלחה מסחררת ונכנס לתוספות הקבועות שלי לארוחת שבת!
תבשיל קל, טעים ובריא של בורגול, עוף ואטריות שמכינים בסיר אחד בלבד. ארוחת צהריים קלה להכנה, צבעונית וטעימה במיוחד.
סלק צלוי בתנור הוא הדרך המושלמת ליהנות מהמתיקות שיש לירק השורש הזה להציע, מבלי לאבד את המרקם והטעם שלו (מה שקורה בהרתחה). המתכון הזה מהיר וקל, אין צורך בכלים מיוחדים.
הסלט הטבעי הזה הוא כל מה שחלה טרייה צריכה כדי להיות מושלמת, והכי כיף שמכינים אותו ממש בקלות!
הוא קל להכנה, מהיר והכי טעים שיש! מתכון לרוטב אלפרדו (רוטב שמנת פטריות) הוא המתכון היחיד שתצטרכו להכנת מנת פסטה ברוטב שמנת מושלמת.
קצת לפני שנגמר השבוע ונכנסים לבישולים של שישי, החלטנו ללכת על רעיונות יחסית שגרתיים – לשדרוג הכריך, קטניות לצהריים ובערב – חביתה, שקשוקה, טוסט וכד'… מתחילים!
יש לנו המון מתכונים לעוגות טבעוניות ללא ביצים, אבל מתכון אחד תפס את תשומת ליבנו במיוחד. מדובר בעוגת שוקולד לכל דבר, רק שהיא ללא ביצים, אבל אם לא תספרו – אף אחד ידע! והכי כיף שהמתכון סופר קל להכנה, כל אחד יכול, באמת.
מתכון מהיר לקציצות טונה משימורים אפויות בתנור, כאלה שנטרפות בכמה דקות! וגם – קציצות טונה מטוגנות / ברוטב עגבניות / עם תירס.
סלמון בתנור זה קלף מנצח – על זה אנחנו לא מתווכחים! ובכל זאת, כשרוצים להישאר עם הדג המעולה הזה אבל ליהנות ממנו קצת אחרת, יש דרכים נוספות להכין סלמון!
מרק מוצלח יכול לשנות את פני הארוחה! אם אתם מרגישים שהמרקים שלכם דלילים מידי, בואו לגלות איך ניתן להפוך כל מרק דליל לדמיך, עשיר ומפנק בקלות. יוגורט, אגוזים ושיטות נוספות להסמכת מרק בכתבה.
אגסים ביין אדום יכולים בהחלט לעמוד כקינוח מרשים בפני עצמם, תוכלו גם לשלב אותם לצד פרוסת עוגה קרה ואפילו סופלה שוקולד לקבלת קינוח מושקע ודקורטיבי.
