חובבי שוקולד? זו העוגה הכי טעימה, שוקולדית ועסיסית שתכינו אי פעם! מתכון לעוגת שוקולד גבוהה ומושלמת.

בורגול עם עוף ואטריות בסיר אחד
על ידי המתכונים של אורה ארגוב מתכונים בריאים, עוף, עיקריות, תוספות
תבשיל קל, טעים ובריא של בורגול, עוף ואטריות שמכינים בסיר אחד בלבד. ארוחת צהריים קלה להכנה, צבעונית וטעימה במיוחד.
- זמן עבודה: 30 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 50 דקות
30 דקות
1 שעה 20 דקות
1 שעה 50 דקות
- 5 סועדים
הוראות הכנה
בסיר רחב וגדול נטגן את האטריות ב-2 כפות שמן, נטגן תוך כדי ערבוב בלתי פוסק עד שהאטריות משחימות. נוציא את האטריות לצלחת.
נחמם באותו הסיר עוד כף שמן ונטגן את הבצלים עד שהם הופכים שקופים, נוציא את הבצלים לצלחת נפרדת.
נחמם עוד 5 כפות שמן ונטגן היטב את העוף עד להזהבה יפה משני הצדדים, כ- 10 דקות טיגון עם מכסה.
נוסיף לסיר 2 כוסות מים רותחים, נביא לרתיחה, ננמיך ללהבה בינונית ונבשל את העוף עד שהנוזלים מתאדים, כ- 45 דקות בישול.
נברור ונשטוף את הבורגול, נוסיף אותו מעל לעוף יחד עם 4 כוסות מים רותחים, גזר מגורד ותבלינים.
נביא לרתיחה, ננמיך ללהבה נמוכה, נכסה עם מכסה ונבשל את התבשיל עד שהנוזלים מתאדים והבורגול מוכן.
נסיר מהאש, נשאיר עוד 15 דקות עם מכסה.
- הכי פופולריים
- רעיונות לארוחות ערב
- מתכונים לשבת
- עוגות ומתוקים
- חופש גדול
ארבע העוגות האלה מושלמות לכל אירוע, והכי טוב, הן קלות מספיק אפילו לשפים הצעירים ביותר במשפחה.
הכנו לכם אוסף מתכונים שימושי במיוחד עם רעיונות לתוספות ירקות שישדרגו לכם את האורז. מתאים לצהריים וגם לשבת!
אוסף מתכונים קלילים לארוחות ערב שנראות ומרגישות מושקעות אבל הן בעצם מאוד קלות להכנה, התירוץ המושלם לקבוע דייט...
רשימה מלאה של תוספות לפיצה – מהבסיסיות ביותר ועד למיוחדות ביותר. וגם - אספנו את כל השילובים הכי...
הפיתות הללו הן רעיון מעולה לארוחת בוקר או ערב בריאה, משביעה וטעימה!
2 דירוגים וחוות דעת
סיגל
בבישול הראשון של העוף המים לא מתאדים לגמרי. ואחר כך עוד להוסיף 4 כוסות ??? זה לא הרבה מידי מים ???
נליה
הבורגול יצא ממש טעים אבל העוף יצא לבן היה נראה כאילו לא מבושל