האבטיח הוא הפרי המושלם לקיץ – מרענן, טעים ובעיקר בריא!
בעזרת המתכון הבא תלמדו להכין שייק אבטיח שמכינים בקלות ובמהירות, עם שני מרכיבים בלבד! מומלץ במיוחד לקיץ!
מתכון לשייק אבטיח
זמן הכנה: 10 דק'
מצרכים:
- 1 ק"ג אבטיח ללא קליפה
- מיץ סחוט מ-2 לימוני ליים (אפשר גם לימון רגיל)
הוראות הכנה:
- רצוי לשמור את האבטיח במקרר עד השימוש.
- לפני הכנת המשקה, מוציאים את האבטיח מהמקרר וחותכים לקוביות קטנות.
- מעבירים את קוביות האבטיח לבלנדר.
- סוחטים מיץ משני לימוני ליים ומוסיפים לבלנדר.
- לאחר שמערבבים היטב בבלנדר, מסננים את השייק כדי להסיר את הזרעים הגסים כך שתישארו עם משקה חלק.
- מקשטים עם חתיכת אבטיח ונענע ומגישים קר.
בתאבון!
*טיפ – כל עוד האבטיח קר, אין צורך להשתמש בקרח. אם אין זמן לצנן את האבטיח, הוסיפו כוס קרח לבלנדר לפני שטוחנים את האבטיח עם מיץ הליים. יש להגיש את המשקה הזה קריר וצונן!
עוד מתכונים מרעננים לקיץ:
שייק בבית: 6 מתכונים לשייקים טעימים בקלי קלות
מתכונים לעוגות גלידה קפואות ללא אפייה
גלידה ביתית: 3 מתכונים מעניינים בקלי קלות