לחם קיטו מוצלח בקלי קלות

זמן עבודה: 15 דקות | 2 תבניות אינגליש קייק

מצרכים:

• 1/2 קילו קמח שקדים
• 4 ביצים
• 2 כפות זרעי פשתן טחונים
• 1 שקית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1 כוס מים פושרים
• לשדרוג הלחם הוסיפו: 1 גבעול בצל ירוק קצוץ / חופן אגוזים קצוצים / תבלינים מיובשים (כמו טימין, כוסברה ואורגנו),

הוראות הכנה:

1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
2. במעבד מזון מעבדים את כל מצרכי הלחם לכדי בלילה אחידה.
3. מוסיפים לבלילת הלחם מה שאוהבים – בצל ירוק / אגוזים / תבלינים.. ומערבבים עם כף.
4. מעבירים את הבלילה ל-2 תבניות אינגליש קייק מרופדות בנייר אפייה.
5. אופים בתנור חם למשך 35 דקות.
6. מוציאים ומקררים היטב לפני שפורסים.

*הלחם לא מתאים להקפאה.

עוד מאפי קיטו מעולים:

• לחם טחינה
• לחמניות קיטו
• פיצה קיטו