FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות
מצרכים בריאים

כדורי בשר ברוטב עגבניות • מתכון מהיר ומנצח

מתכון מעולה לילדים ולכל המשפחה – כדורי הבשר מתבשלים לאט לאט ברוטב העגבניות העסיסי ולבסוף מתקבל תבשיל נהדר ומלא בטעמים! התבשיל הקלאסי הזה מושלם להגשה על / אורז / פירה.

זמן עבודה: 20 דקות | 4 סועדים

מצרכים:

לכדורי בשר:

  • 1/2 קילו בשר בקר טחון
  • 1/4 צרור פטרוזיליה
  • 1/4 צרור כוסברה
  • 1 בצל גדול מגורד בפומפייה וסחוט מנוזלים
  • 1 ביצה
  • 3-4 כפות פירורי לחם
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 1/4 כפית כמון
  • 1/4 כפית פפריקה אדומה

לרוטב עגבניות:

  • 3 כפות שמן קנולה
  • בצל קצוץ
  • 100 גרם רסק עגבניות (רסק קטן אחד)
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 1/4 כפית כמון טחון
  • 2 כוסות מים רותחים
  • 2 עגבניות גדולות – מגורדות בפומפייה

הוראות הכנה:

  1. בקערה גדולה מערבבים את כל מצרכי הקציצות היטב.
  2. משתמשים בסיר סוטאז' ובו מחממים את השמן, מטגנים בצל קצוץ עד שהוא מתרכך ומוסיפים רסק עגבניות, מלח, פלפל וכמון. מטגנים הכל כדקה.
  3. מוסיפים עגבניות מרוסקות ולאט את המים החמים, מביאים לרתיחה ומנמיכים ללהבה נמוכה, מבשלים כשלוש דקות.
  4. מעיסת הקציצות יוצרים כדורים קטנים בגודל כדור פינג-פונג ומסדרים בתוך הרוטב. מכסים ומבשלים כ-45 דקות על להבה נמוכה.

עוד מתכוני קציצות שאסור לפספס

💕 אולי יעניין אותך...
biryani-rice
אורז ביריאני הודי (גרסה מהירה ומאוד מוצלחת)
Siniya
סינייה בשר טחון עם טחינה וצנוברים
best-almond-cake
3 עוגות מומלצות לשבת משפחתית
mayo-salads
6 סלטי מיונז לשדרוג החלה של שבת
🆕 הכי חדשים
xr:d:DAF_rnF2-Rs:25,j:3825106507532240879,t:24041110
סלט פלפלים חריפים קלויים (חריף אש 🔥)
xr:d:DAF_rnF2-Rs:24,j:1452835404027134956,t:24041110
5 סלטים טריים ורעננים לשולחן החג
xr:d:DAF_rnF2-Rs:22,j:1345874896885733063,t:24041106
סלט בטטה אסייתי לאירוח מושלם
🔥 הכי פופולרי היום
chocolate-mousse-for-passover
5 קינוחי שוקולד כשרים לפסח למתוק שאחרי הארוחה
Chocolate Tahini Fudge-min
שימושי: 12 קינוחים ועוגות פרווה כשרים לפסח
 סלמון? אתם הולכים להתמוגג מאוסף המתכונים הבא!!אתם מכינים אותם כל שבוע ותמיד תמיד מרוצים - קיבצנו יחדיו את 8 מתכוני הסלמון הכי אהובים באתר
מתכוני דג סלמון • 10 הכי פופולריים באתר
passover-knaidlach-pic
קניידלך • מתכון למרק קניידלך + 7 טיפים להצלחה
classic-matzah-cake
עוגת מצות קלאסית עם שכבות שוקולד
best-passover-chocolate-balls
כדורי שוקולד לפסח • מתכון מנצח מ-4 מצרכים
chocolate-mousse-for-passover
מוס שוקולד לפסח • קינוח מושלם בקלות
moroccan-carrot-salad
10 סלטים למגש מזטים ביתי מפנק
easy-gluten-free-brownies
בראוניז כשר לפסח בלי קמח • מתכון מנצח וקל להכנה
xr:d:DAF_rnF2-Rs:22,j:1345874896885733063,t:24041106
סלט בטטה אסייתי לאירוח מושלם
דילוג לתוכן