FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות
מצרכים בריאים

שניצל כשר לפסח • מתכון פשוט ונהדר

שניצל לפסח בציפוי קמח מצה מתובל ובלילת ביצים שמשלבת חרדל ושום לטעם נפלא! מתכון לשניצל כשר לפסח קריספי ומושלם, קל להכנה וטעים מאוד, מתאים מאוד גם לילדים.

זמן עבודה: 10 דקות | 8 שניצלים

מצרכים:

  • 8 פרוסות חזה עוף לשניצל
  • 2 כפות חרדל
  • 2 ביצים
  • 3/4 כפית שום גבישי
  • שקית קמח מצה עבה
  • 1/2 כפית פפריקה מתוקה
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/2 כפית פלפל

הוראות הכנה:

  1. טורפים בקערה גדולה ביצים, חרדל ושום.
  2. מוסיפים לקערת הביצים את נתחי השניצל ומערבבים היטב לציפוי הנתחים.
  3. מכסים בניילון נצמד ומעבירים למקרר לשעתיים. (אפשר גם להכין מיד אך כדאי להניח במקרר לספיגת טעמים מקסימלית)
  4. מערבבים בקערה נפרדת קמח מצה, פפריקה, מלח ופלפל.
  5. מכינים צלחת גדולה, טובלים את השניצלים בקמח מצה ומצפים היטב משני הצדדים, מניחים בצלחת.
  6. מחממים מחבת עם שמן חצי עמוק ומטגנים על להבה בינונית 2-3 דקות מכל צד, עד להזהבה.
  7. מעבירים לנייר סופג ומגישים חם.
    בתאבון!

עוד מתכונים כשרים לפסח לילדים:

  1. עוגת שוקולד בחושה לפסח
  2. לחמניות כשרות לפסח
  3. אורז אדום

הערות וטיפים לשניצל כשר לפסח

  • השום והחרדל הם אינם מצרכי חובה הכנת שניצל לפסח אבל בהחלט ישדרגו את הטעם והמרקם של השניצלים.
  • המתכון הוא לשניצל לפסח אך מתאים בהחלט גם להכנת שניצלונים – להכנת שניצלונים לפסח פשוט משתמשים בפילה עוף חתוך במקום חזה העוף. המרקם של פילה העוף רק ומתאים יותר לילדים
  • את השניצל ניתן לאפות בתנור במקום לטגן – מחממים תנור ל-190 מעלות, מסדרים את השניצלים לאחר הציפוי על תבנית מרופדת בנייר אפייה משומן, מרססים ספריי שמן על החלק העליון של כל שניצל ואופים בתנור למשך 10 דקות, הופכים וממשיכים באפייה עד שהשניצל מוכן.

 

🆕 הכי חדשים
xr:d:DAF_rnF2-Rs:25,j:3825106507532240879,t:24041110
סלט פלפלים חריפים קלויים (חריף אש 🔥)
xr:d:DAF_rnF2-Rs:24,j:1452835404027134956,t:24041110
5 סלטים טריים ורעננים לשולחן החג
xr:d:DAF_rnF2-Rs:22,j:1345874896885733063,t:24041106
סלט בטטה אסייתי לאירוח מושלם
🔥 הכי פופולרי היום
gluten-free-cheese-rolls
לחמניות כשרות לפסח • 5 מתכונים שאתם באמת אוהבים
top-10-passover-chocolate-cakes
עוגת שוקולד לפסח • 10 העוגות הכי מומלצות!
easy-passover-breakfasts-for-kids
5 ארוחות בוקר לילדים בפסח בקלי קלות
passover-latkes-pic
מתכון: לטקעס לפסח • לביבות קמח מצה ב-5 דקות
passover-chocolate-cake
עוגת שוקולד כשרה לפסח שלא תחליפו אף פעם
passover-dinner-recipes
ארוחת ערב בפסח • 12 מתכונים שעושים את העבודה
pancake-recipe-for-passover
פנקייק כשר לפסח • מתכון קל ומנצח
pound-cakes-for-passover
עוגות בחושות כשרות לפסח (8 מתכונים קלים וטעימים)
chocolate-espresso-cake
עוגת שוקולד-קפה בלי טיפת קמח
passover-casseroles-recipes
פשטידות לפסח: פטריות, תירס וגם פשטידת מצות
דילוג לתוכן